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Back Soßen & Fonds
TK-Tomatenfond-OWN-
Item No. 51557

TK Tomatenfond weiß

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Schwarzkohl-or25578-OWN-D
Item No. 31449
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Schwarzkohl (Cavolo Nero)

ca. 5,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 31449
Kale-rot-OWN-D
Item No. 32040
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Kale red from Keltenhof

0,250 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 32040
Lachsforellenfilet bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 50406
Frosted
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TK Lachsforellenfilet, mit Haut, pbo, 10 % Glasur

5,0 kg/l Inhalt
4,5 kg drained weight
200-250g je Stück / Karton

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Item No. 50406
Frosted
TK-Karamellsauce-mit-Salzbutter-LF
Item No. 56449
Frosted
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TK Karamellsauce mit gesalzener Butter

0,500 kg/l Inhalt
6 Beutel je 500g / Karton

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Item No. 56449
Frosted
TK-Entenkeule-sous-vide-OWN-M
Item No. 56732
Frosted
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TK Entenkeule, Sous-vide gegart

ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton

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Item No. 56732
Frosted
TK-Nougatknödel-OWN-M
Item No. 56861
Vegetarian
Frosted
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TK Nougatknödel

1,625 kg/l Inhalt
4 Beutel ca. 25 Stück je 65g / Karton

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Item No. 56861
Vegetarian
Frosted
Schaufelstück-Jungbullen-OWN-D-
Item No. N6036
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Rinderschaufelbraten

ca. 1,83 kg/l Inhalt
je 1,2-3,5kg / Stück

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Item No. N6036
Description "TK Tomatenfond weiß"
Product specification
Main data
Product code 51557
Artikel designation TK Tomatenfond weiß
Brand East Manufactory

East Manufactory

Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.

Beliebte Produkte von East Manufactory

Ramen-Geflügel-Brühe-OWN-D-
Item No. 51149
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2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51149
Alkohol
Sesam-Marinade bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 51150
Lactose free
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Sesam Marinade für Fischtatar

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51150
Lactose free
Sauce-a-la-Bearnaise-OWN
Item No. 51303
Vegetarian
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Sauce a la Bearnaise

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51303
Vegetarian
TK-Geflügelkraftbrühe-OWN-D
Item No. 51559
Gluten free
Lactose free
Frosted
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TK Geflügelkraftbrühe

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51559
Gluten free
Lactose free
Frosted
TK-Kalbstafelspitz-sous-vide-OWN-D-
Item No. 51555
Frosted
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TK Kalbstafelspitz, Sous-vide gegart

ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 51555
Frosted
Fischfond-weiß-OWN-D
Item No. 51560
Gluten free
Lactose free
Frosted
Alkohol
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TK Fischfond weiß

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51560
Gluten free
Lactose free
Frosted
Alkohol
Produktbild-folgt
Item No. 56119
Frosted
Alkohol
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TK Enten Jus

2,0 kg/l Inhalt
3 Beutel je 2kg / Karton

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Item No. 56119
Frosted
Alkohol
Kalbsrahmsauce-OWN-D
Item No. 51822
Alkohol
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Kalbsrahmsauce mit Madeira

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51822
Alkohol