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Über uns Unsere Lieferanten Referenzen
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Back Soßen & Fonds
TK-Tomatenfond-OWN-
Item No. 51557

TK Tomatenfond weiß

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
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Flanksteak-OWN
Item No. 17604
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Flank Steak grain-fed Argentin a approx. 300-700 g

ca. 0,500 kg/l Inhalt
je 300-700g / Stück

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Item No. 17604
BIO-Buchweizen-Nudeln bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19615
Bio EU
Gluten free
Vegan
Vegetarian
Bio EU
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ORGANIC Buckwheat Noodles 1 mm vegan 200g pack

0,200 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 19615
Bio EU
Gluten free
Vegan
Vegetarian
Bio EU
Kirschen-or15794-OWN-D
Item No. 26846
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Kirschen, Kaliber 30+, Flugware

5,0 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Item No. 26846
TK-Tintenfisch-Patagonica-OWN-D-
Item No. 40986
Frosted
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Frozen Calamares patagonica QF notcleaned app. 70/100g 1kg

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 40986
Frosted
Rinderoberschale-o.Deckel-OWN-D-
Item No. 41254
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Topside aged 200 days grain-fe d appx. 6 kg Topside Stockyard

ca. 6,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 41254
Adler-Fischfilet-m.H.-OWN-D-
Item No. 49345
Frosted
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TK Adlerfischfilet mit Haut, 10% Glasur

10,0 kg/l Inhalt
1,0 kg drained weight
0,5-1kg je Stück / Karton

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Item No. 49345
Frosted
Wallnussmark-OWN-D
Item No. 50075
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Walnussmark, naturbelassen

0,650 kg/l Inhalt
1 / Glas

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Item No. 50075
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Cardoncelli-Pilze-OWN-D
Item No. 580
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Cardoncelli Pilze

2,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 580
Description "TK Tomatenfond weiß"
Product specification
Main data
Product code 51557
Artikel designation TK Tomatenfond weiß
Brand East Manufactory

East Manufactory

Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.

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1 / Beutel

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Lactose free
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Sesam Marinade für Fischtatar

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51150
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Vegetarian
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2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Vegetarian
Sauce-a-la-Bearnaise-OWN
Item No. 51303
Vegetarian
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Sauce a la Bearnaise

1,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51303
Vegetarian
TK-Geflügelkraftbrühe-OWN-D
Item No. 51559
Gluten free
Lactose free
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TK Geflügelkraftbrühe

2,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 51559
Gluten free
Lactose free
Frosted
TK-Kalbstafelspitz-sous-vide-OWN-D-
Item No. 51555
Gluten free
Lactose free
Frosted
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TK Kalbstafelspitz, sous vide

ca. 0,800 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 51555
Gluten free
Lactose free
Frosted