MooQ Frozen Beef Sausages Box of 10 x 100 g
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Description
"MooQ Frozen Beef Sausages Box of 10 x 100 g"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 25309 |
| Artikel designation | MooQ Frozen Beef Sausages Box of 10 x 100 g |
| Brand | True Wilderness |
True Wilderness
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Doch statt sich an englischen, amerikanischen oder japanischen Rindern zu versuchen, arbeitet Schlegel ausschließlich mit deutschen Rindern. Auch kommen ihm keine Bullen oder Ochsen unter sondern nur ausgewachsene weibliche Tiere, die mitunter schon gekalbt haben. Denn nach Schlegels Ansicht ist das Fleisch von diesen Tieren geschmacklich am intensivsten und am vielfältigsten. Bei der Wahl der Rasse legt Schlegel sich nicht fest und verarbeitet Simmentaler, Galoway, Pinzgauer oder Holstein Friesian Rinder. Neben den Stücken aus der Rinderpistole (Rücken und Keule) veredelt Schlegel auch das Fleisch von Kälbern und Schweinen.
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