RUNGIS express GmbH

+49 2225 / 883-0

info@r-express.com

RUNGIS express GmbH

+49 2225 / 883-0

info@r-express.com

Description "Gorgonzola Dolce DOP, 48% FDM"

Der junge Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, welcher im Geschmack mild und in der Konsistenz cremig ist. Seine Reifezeit beträgt zwei Monate. Er schmeckt hervorragend auf einer Käseplatte oder zu knusprigem Weißbrot, er eignet sich aber auch prima für die Zubereitung von sämigen Käsesaucen. 48 % Fett i. Tr.

Product specification
Main data
Product code 30635
Artikel designation Gorgonzola Dolce DOP, 48% FDM
Brand Castagna

Beliebte Produkte von Castagna

Fontal, 52% FDM
  • ca. 10,621 kg/l Inhalt
  • 11 kg–12 kg / Piece

Italy

Item No. 30751
Pecorino 4 months approx. 2 kg Borgo Antico
  • ca. 2,704 kg/l Inhalt
  • approx. 2–2.7 kg / Piece

Italy

Item No. 30630
Fontina Aosta DOP, 47% FDM
  • ca. 2,070 kg/l Inhalt
  • 2–2.5 kg / Piece

Italy

Item No. 30628
Taleggio DOP, quarter wheel, at least 48% FDM
  • ca. 0,568 kg/l Inhalt
  • approx. 500 g–600 g / Piece

Italy

Item No. 30632
Camembert
  • ca. 0,272 kg/l Inhalt
  • 1 / Piece

Italy

Item No. 45250