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Back Bürgermeisterstück & Bavette
Bürgermeisterstück-OWN-D
Item No. 3808

Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP

  • ca. 1,439 kg/l Inhalt
  • je ca. 1,3-1,8kg / Stück

United States of America

Item No. 3808
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Hähnchenschenkel-ohne-Knochen-OWN-D-
Item No. 40914
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Hähnchenschenkel mit Haut, ohne Knochen, vakuumiert
  • ca. 5,045 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 40914
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Rinderfilet-GOP-OWN-D
Item No. 2528
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Rinderfilet ohne Kette, GOP
  • ca. 2,236 kg/l Inhalt
  • je 2-3kg / Stück

United States of America

Item No. 2528
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Roastbeef-Striploin-OWN-D
Item No. 2529
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Roastbeef mit Deckel, GOP
  • ca. 5,623 kg/l Inhalt
  • je ca. 5kg - 6kg / Stück

United States of America

Item No. 2529
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,142 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 3,603 kg/l Inhalt
  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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Hamachi-Gelbschwanzmakrele-OWN-D
Item No. 12534
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Hamachi Gelbschwanzmakrele, rund
  • ca. 4,515 kg/l Inhalt
  • je 3-5kg / Stück

Farmed / Japan

Item No. 12534
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
Frosted
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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Frosted
Fenchel-OWN-D
Item No. 112
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Fennel approx. 5 kg DE
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kiste

Germany

Item No. 112
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Jivara-Kuvertüre-LF-
Item No. 15056
Vegetarian
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Jivara Lactée Callets 40% Chip s 3kg bag Valrhona
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

France

Item No. 15056
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Vegetarian
Schwertfischfilet-mit-Haut-OWN-D-
Item No. 17022
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Schwertfischfilet mit Haut
  • ca. 3,979 kg/l Inhalt
  • je 2-5kg / Kiste

Wild caught / FAO 87 Pacifik Southeast

Item No. 17022
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Filet-Wagyu-Chule-o.Ke.-OWN-D
Item No. 22363
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Rinderfilet Wagyu, BMS 6-7, ohne Kette
  • ca. 2,177 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Chile

Item No. 22363
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Hummus-Minze-OWN-D
Item No. 40659
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Hummus with Mint 450 g Sud'n'S ol Chickpea Purée
  • 0,450 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

France

Item No. 40659
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Reblochon-OWN-D
Item No. 422
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Reblochon AOP, 45% Fett i. Tr.
  • ca. 0,520 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

France

Item No. 422
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TK-Gransole-Zitrone-OWN-D-
Item No. 49815
Vegetarian
Frosted
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TK Gransole mit Zitrone-Basilikumfüllung
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Germany

Item No. 49815
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Vegetarian
Frosted
Microgreen-Mischung-mit-Blüten-LF
Item No. 57201
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Microgreen Mischung mit Blüten
  • 0,040 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

Spain

Item No. 57201
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Description "Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP"
Product specification
Main data
Product code 3808
Artikel designation Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP
Brand GOP

GOP

Der Schlachthof Greater Omaha Packing gehört seit 1920 zu einem der besten Zerlegebetriebe Nordamerikas. Die Angus und Hereford Rinder, die das Unternehmen verarbeitet, stammen ausschließlich von familiengeführten Rinderfarmen aus dem US-Bundesstaat Nebraska, welcher dank des Klimas und hervorragenden Graslands ein bevorzugter Standort für die Rinderzucht ist. Da sich dort auch die größte Maisanbauregion der USA befindet, der sogenannte Cornbelt, werden die Tiere auch nur mit bestem Mais gefüttert. Aufgrund der Zufütterung mit Maiskörnern bildet das Rindfleisch eine ausgeprägte Marmorierung, die dem Beef einen besonderen Geschmack verleiht.

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Rinderfilet-GOP-OWN-D
Item No. 2528
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Rinderfilet ohne Kette, GOP
  • ca. 2,236 kg/l Inhalt
  • je 2-3kg / Stück

United States of America

Item No. 2528
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Roastbeef-mit-Knochen-OWN-D
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  • 1 / Beutel

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Item No. 3814
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Chuck-FlapMeat-OWN-D
Item No. 17246
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  • 2 Stück je ca.1,2kg / Beutel

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  • je 1-1,5kg / Stück

United States of America

Item No. 15184
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