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Back Chilenisches Wagyu
Tafelspitz-Wagyu-chile-OWN-D
Tafelspitz-Wagyu-chile-OWN-D
Item No. 12822
Tafelspitz-Wagyu-chile-OWN-D
Tafelspitz-Wagyu-chile-OWN-D

Tafelspitz vom Wagyu Rind, BMS 6-12

  • ca. 1,843 kg/l Inhalt
  • je 1,5 -2,5kg / Stück

Chile

Item No. 12822
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Rinderfilet-GOP-OWN-D
Item No. 2528
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Rinderfilet ohne Kette, GOP
  • ca. 2,236 kg/l Inhalt
  • je 2-3kg / Stück

United States of America

Item No. 2528
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MSC-Kabeljauloins-m.H.-OWN-D-
Item No. 18870
MSC
MSC
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MSC Cod Loins 800 g+ skin on 5 kg
  • ca. 5,080 kg/l Inhalt
  • 800g+ je Stück / Kiste

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 18870
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MSC
MSC
Tafelspitz-Wagyu-OWN-M
Item No. 56325
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Tafelspitz vom Wagyu Rind, BMS 6-7
  • ca. 2,292 kg/l Inhalt
  • je 1,5-2,5kg / Beutel

Australia

Item No. 56325
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 3,603 kg/l Inhalt
  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs-hell-OWN-D
Item No. 17414
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Kalbsrückenlachs hell
  • ca. 3,303 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Italy

Item No. 17414
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Entrecote-Aberdeen-OWN-D-
Item No. 8989
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Entrecote Aberdeen Black, BMS 1
  • ca. 5,000 kg/l Inhalt
  • je 4-6kg / Stück

Australia

Item No. 8989
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Roastbeef-m.Ke.-OWN-D-
Item No. 15798
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Rinderroastbeef mit Kette, Aberdeen Black, grain fed
  • ca. 5,722 kg/l Inhalt
  • je 4-6kg / Stück

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Item No. 15798
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Rinderfilet-OWN-D
Item No. 14883
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Beef Tenderloin chain off 4/5 lbs each Argentina
  • ca. 2,095 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 14883
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Kalbsfilet-OWN-
Item No. 11117
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Veal Tenderloin rosé chain on approx. 1.4kg EU
  • ca. 1,325 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

EU

Item No. 11117
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Pfirsich-weiß-OWN-D
Item No. 1471
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Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
  • 2,125 kg/l Inhalt
  • 1,105 kg drained weight
  • 1 / Dose

France

1,105 kg drained weight
Item No. 1471
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Fenchelkresse-OWN-D
Item No. 1606
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Sea Fennel - Fenchelkresse
  • 0,050 kg/l Inhalt
  • 2 Schalen je 50g / Kiste

Netherlands

Item No. 1606
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Kochschinken-Trüffel-OWN-
Item No. 49508
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Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
  • ca. 4,73 kg/l Inhalt
  • je 4-5,5kg / Stück

Italy

Item No. 49508
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Sauce-a-la-Hollandaise-OWN
Item No. 51302
Vegetarian
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Sauce a la Hollandaise
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51302
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Vegetarian
TK-Karamell-Konditorcreme-LF
Item No. 56450
Frosted
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TK Crème pâtissière Karamell
  • 0,600 kg/l Inhalt
  • 8 Spritzbeutel je 600g / Karton

France

Item No. 56450
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Frosted
Beeren-Smoothie-LF
Item No. 57142
Vegan
Vegetarian
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Beeren Smoothie
  • 3,05 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Germany

Item No. 57142
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Vegan
Vegetarian
Edelmix-Salat-OWN-D
Item No. 7622
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Fine Mixed Salad washed 800 g Polystyrene Italy
  • 0,800 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Italy

Item No. 7622
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Description "Tafelspitz vom Wagyu Rind, BMS 6-12"
Product specification
Main data
Product code 12822
Artikel designation Tafelspitz vom Wagyu Rind, BMS 6-12
Brand Mollendo

Mollendo

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  • ca. 1,000 kg/l Inhalt
  • je 1kg - 1,2kg / Stück

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Item No. 22183
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  • ca. 0,744 kg/l Inhalt
  • je ca. 600g - 800g / Stück

Chile

Item No. 22183
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Premium Beef aus Chile



Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.

Premium Beef aus Chile

 MOLLENDO

Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.

DIE PRODUKTE

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  • 1 / Stück

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  • ca. 5,997 kg/l Inhalt
  • je 6kg - 8kg / Stück

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  • ca. 3,5 kg/l Inhalt
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