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Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855

TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen

  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
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TK-Kalbsoberschalenschnitzel-paniert-OWN-D
Item No. 50302
Frosted
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Frozen veal escalope breaded approx. 75x100g AT
  • ca. 7,5 kg/l Inhalt
  • 1 Beutel je ca. 75 Stück je 100g / Karton

Austria

Item No. 50302
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Frosted
Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé
  • ca. 1,230 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 47666
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TK-Hirschrueckenstrang- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 24279
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TK Hirschrückenstrang mit Silberhaut
  • ca. 1,444 kg/l Inhalt
  • je 1-2kg / Stück

Spain

Item No. 24279
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
Frosted
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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Frosted
TK-Zanderfilet-m.H.-geschuppt-OWN-D
Item No. 10979
Frosted
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TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
  • 10,0 kg/l Inhalt
  • 9,0 kg drained weight
  • 800g je Stück / Karton

Binnenfischerei / Kazakhstan

9,0 kg drained weight
Item No. 10979
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MSC-Skreiloins-OWN-D
Item No. 19490
MSC
MSC
Seasonal product 01.01-06.04
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MSC Skrei Loins mit Haut
  • ca. 5,159 kg/l Inhalt
  • 800g+ je Stück / Kiste

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 19490
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MSC
MSC
Seasonal product 01.01-06.04
geschmorte-Ochsenbacken- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 50870
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Alkohol
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TK Ochsenbacken, Sous-vide gegart, mit Sauce
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 3 Beutel je 2kg / Karton

Poland

Item No. 50870
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Alkohol
Portobello-OWN-D-
Item No. 130
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Portobello Egerlinge
  • ca. 1,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Netherlands

Item No. 130
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Equatoriale-Noire-Kuvertüre-LF-
Item No. 15055
Vegetarian
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Equatorial Dark Callets 55% Ch ips 3 kg bag Valrhona
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

France

Item No. 15055
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Vegetarian
Trüffelpaste-mit-Champignons-OWN-D
Item No. 15681
Gluten free
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Black Truffle Paste 500 g with mushrooms
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Glas

Italy

Item No. 15681
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Gluten free
Roastbeef-wagyu-OWN-D
Item No. 18136
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Roastbeef vom Kagoshima Wagyu Rind, A5
  • ca. 3,134 kg/l Inhalt
  • je ca. 2-4kg / Stück

Japan

Item No. 18136
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Makrelenfiletmix-heißgeräuchert-OWN-D
Item No. 20111
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Makrelenfilet Mix, geräuchert
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kiste

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 20111
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Ravioloni-Bergkäse-OWN-D-
Item No. 46260
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Ravioloni mit Bergkäse gefüllt, 8x3cm
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Germany

Item No. 46260
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Ingwer-Shot-OWN-D
Item No. 48408
Vegan
Vegetarian
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Ingwer-Shot
  • 3,05 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Germany

Item No. 48408
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Vegan
Vegetarian
Sylter-Brot-Gaues-LF
Item No. 51453
Vegan
Vegetarian
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TK Sylter Weizenbrot
  • 6,0 kg/l Inhalt
  • 6 Stück je 1kg / Karton

Germany

Item No. 51453
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Vegan
Vegetarian
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Description "TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen"
Product specification
Main data
Product code 48855
Artikel designation TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen
Brand Patisserie Walter

Patisserie Walter

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  • 25 Stück / Karton

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Item No. 48860
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Vegetarian
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TK-Knusperschnitte-Tonkabohne bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48868
Frosted
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TK Knusperschnitte Tonkabohne
  • 2,1 kg/l Inhalt
  • 42 Stück / Karton

Germany

Item No. 48868
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Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 48855
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Gluten free
Vegetarian
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TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
Vegan
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Vegan
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
Frosted
Alkohol
TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
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TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Vegetarian
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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873
Frosted
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TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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Frosted
 

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
Vegan
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Gluten free
Vegan
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
Frosted
Alkohol
TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Gluten free
Vegetarian
Frosted
Joghurt-Hafer-Crumble bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19894
Vegetarian
Frosted
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Frozen Yoghurt & Oat Crumble T opping 500 g
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 19894
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Vegetarian
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Leere_Gläser_oval_OWN-D-
Item No. 50889
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Leere Gläser oval Wave
  • 1,44 kg/l Inhalt
  • 12 Stück / Karton

Belgium

Item No. 50889
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TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
Frosted
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873
Frosted
More information after log in
TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
Frosted
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 48855
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Gluten free
Vegetarian
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