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RUNGIS express GmbH

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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873

TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen

  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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Opera-OWN-D
Item No. 16536
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Frozen Opera Cakes 16 x 65 g T raiteur de Paris
  • 1,04 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 65g / Karton

France

Item No. 16536
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TK-Charlotte-m.roten-Früchten-OWN-D
Item No. 6916
Frosted
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Frozen Red Fruit Charlotte 16 x 80 g from Traiteur de Paris
  • 1,28 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 80g / Karton

France

Item No. 6916
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 13220
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Lean Veal Loin white appx. 3.4 kg trimmed silverskin off GER
  • ca. 3,181 kg/l Inhalt
  • je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 13220
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,142 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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TK-Zanderfilet-m.H.-geschuppt-OWN-D
Item No. 10979
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TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
  • 10,0 kg/l Inhalt
  • 9,0 kg drained weight
  • 800g je Stück / Karton

Binnenfischerei / Kazakhstan

9,0 kg drained weight
Item No. 10979
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TK-Mango-Panna-Cotta-OWN-D-
Item No. 47554
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TK Mango-Panna-Cotta auf Kokos Crumble, Ø 7cm
  • 1,44 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 90g / Packung

France

Item No. 47554
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Bio-Cocktailtomaten-Mix-OWN-D-
Item No. 18016
Bio EU
Bio EU
Seasonal product 08.05-30.11
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BIO Cocktailtomaten Mix
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kiste

Germany

Item No. 18016
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Bio EU
Bio EU
Seasonal product 08.05-30.11
Muscheln-extra-OWN-D
Item No. 28756
Seasonal product 27.05-08.04
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Mussels 'Extra' 2 kg / Holland 'Premier'
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 28756
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Seasonal product 27.05-08.04
TK-Torta-Tutti-di-Bosco-OWN-D
Item No. 30070
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Frozen Torta Frutti di Bosco 1 .45kg pre-cut
  • 1,45 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Italy

Item No. 30070
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TK-Ravioli-Rustico-Pecorino-Feige-OWN-D
Item No. 48978
Vegetarian
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TK Ravioli Rustico Pecorino & Feige
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Germany

Item No. 48978
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Vegetarian
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Bio-Petit-Azur-Käsealternative-OWN-D
Item No. 51862
Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
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BIO Petit Azur, vegane Käsealternative
  • 0,130 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

France

Item No. 51862
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Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
Kalbs_Tomahawk_OWN
Item No. 56937
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Kalbstomahawk
  • ca. 3,379 kg/l Inhalt
  • je ca. 2,5kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 56937
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Chefs-vol-au-vent-LF
Item No. 57273
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Chef´s Vol-au-Vent Sauce
  • 1,2 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 57273
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Natives-Olivenöl-extra-OWN-D
Item No. 606
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Natives Olivenöl extra
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kanister

Italy

Item No. 606
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Description "TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen"
Product specification
Main data
Product code 40873
Artikel designation TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
Brand Patisserie Walter

Patisserie Walter

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Vegetarian
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  • 42 Stück / Karton

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Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 48855
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Gluten free
Vegetarian
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
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Alkohol
TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Gluten free
Vegetarian
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Mikrowellen-Biscuit-Joghurt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 30256
Vegetarian
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Frozen Microwave Yoghurt Spong e pack of 10 Patisserie Walter
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 10 Stück je 50g / Karton

Germany

Item No. 30256
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Vegetarian
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TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
Frosted
 

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

Mikrowellen-Biscuit-Joghurt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 30256
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Frozen Microwave Yoghurt Spong e pack of 10 Patisserie Walter
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 10 Stück je 50g / Karton

Germany

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Item No. 31806
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Vegan
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

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Vegan
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Vegan
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Alkohol
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Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Gluten free
Vegetarian
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Joghurt-Hafer-Crumble bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19894
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Frozen Yoghurt & Oat Crumble T opping 500 g
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 19894
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Leere_Gläser_oval_OWN-D-
Item No. 50889
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Leere Gläser oval Wave
  • 1,44 kg/l Inhalt
  • 12 Stück / Karton

Belgium

Item No. 50889
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TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873
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TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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