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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873

TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen

  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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Opera-OWN-D
Item No. 16536
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Frozen Opera Cakes 16 x 65 g T raiteur de Paris
  • 1,04 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 65g / Karton

France

Item No. 16536
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TK-Charlotte-m.roten-Früchten-OWN-D
Item No. 6916
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Frozen Red Fruit Charlotte 16 x 80 g from Traiteur de Paris
  • 1,28 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 80g / Karton

France

Item No. 6916
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 13220
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Lean Veal Loin white appx. 3.4 kg trimmed silverskin off GER
  • ca. 3,181 kg/l Inhalt
  • je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 13220
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,142 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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TK-Zanderfilet-m.H.-geschuppt-OWN-D
Item No. 10979
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TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
  • 10,0 kg/l Inhalt
  • 9,0 kg drained weight
  • 800g je Stück / Karton

Binnenfischerei / Kazakhstan

9,0 kg drained weight
Item No. 10979
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Maishähnchenbrust-m-Flügel-OWN-D-
Item No. 8457
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Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
  • ca. 0,880 kg/l Inhalt
  • 4 Stück je 180-220g / Beutel

France

Item No. 8457
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Kalbsfilet-OWN-
Item No. 11117
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Veal Tenderloin rosé chain on approx. 1.4kg EU
  • ca. 1,325 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

EU

Item No. 11117
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Pfirsich-weiß-OWN-D
Item No. 1471
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Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
  • 2,125 kg/l Inhalt
  • 1,105 kg drained weight
  • 1 / Dose

France

1,105 kg drained weight
Item No. 1471
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Fenchelkresse-OWN-D
Item No. 1606
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Sea Fennel - Fenchelkresse
  • 0,050 kg/l Inhalt
  • 2 Schalen je 50g / Kiste

Netherlands

Item No. 1606
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Kochschinken-Trüffel-OWN-
Item No. 49508
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Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
  • ca. 4,73 kg/l Inhalt
  • je 4-5,5kg / Stück

Italy

Item No. 49508
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Sauce-a-la-Hollandaise-OWN
Item No. 51302
Vegetarian
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Sauce a la Hollandaise
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51302
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Vegetarian
TK-Karamell-Konditorcreme-LF
Item No. 56450
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TK Crème pâtissière Karamell
  • 0,600 kg/l Inhalt
  • 8 Spritzbeutel je 600g / Karton

France

Item No. 56450
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Beeren-Smoothie-LF
Item No. 57142
Vegan
Vegetarian
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Beeren Smoothie
  • 3,05 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Germany

Item No. 57142
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Vegan
Vegetarian
Edelmix-Salat-OWN-D
Item No. 7622
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Fine Mixed Salad washed 800 g Polystyrene Italy
  • 0,800 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Italy

Item No. 7622
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Description "TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen"
Product specification
Main data
Product code 40873
Artikel designation TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
Brand Patisserie Walter

Patisserie Walter

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Item No. 31806
Gluten free
Vegan
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  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Vegan
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Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
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Alkohol
TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
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Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Gluten free
Vegetarian
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TK-Schoko-Himbeer-Haselnuss-Küchlein-OWN-D
Item No. 48861
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TK Schoko-Himbeer-Haselnuss Küchlein
  • 2,64 kg/l Inhalt
  • 33 Stück / Karton

Germany

Item No. 48861
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Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
Vegan
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Vegan
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
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Vegan
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Vegan
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Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Vegetarian
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  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 19894
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Item No. 50889
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Leere Gläser oval Wave
  • 1,44 kg/l Inhalt
  • 12 Stück / Karton

Belgium

Item No. 50889
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TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873
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TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 48855
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Gluten free
Vegetarian
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