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RUNGIS express GmbH

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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873

TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen

  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
Frosted
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Opera-OWN-D
Item No. 16536
Frosted
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Frozen Opera Cakes 16 x 65 g T raiteur de Paris
  • 1,04 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 65g / Karton

France

Item No. 16536
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Frosted
Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé
  • ca. 1,210 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 47666
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TK-Charlotte-m.roten-Früchten-OWN-D
Item No. 6916
Frosted
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Frozen Red Fruit Charlotte 16 x 80 g from Traiteur de Paris
  • 1,28 kg/l Inhalt
  • 16 Stück je 80g / Karton

France

Item No. 6916
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Frosted
Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 13220
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Kalbsrückenlachs ohne Silberhaut, hell, entfliest
  • ca. 3,229 kg/l Inhalt
  • je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 13220
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,489 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,356 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 10988
Frosted
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Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
  • ca. 5,002 kg/l Inhalt
  • 4,5 kg drained weight
  • 250-400g je Stück / Karton

Farmed / Iceland

4,5 kg drained weight
Item No. 10988
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Frosted
TK-Zanderfilet-m.H.-geschuppt-OWN-D
Item No. 10979
Frosted
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TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
  • ca. 10,000 kg/l Inhalt
  • 9,0 kg drained weight
  • 800g je Stück / Karton

Binnenfischerei / Kazakhstan

9,0 kg drained weight
Item No. 10979
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Creme-brulee-LF
Item No. 14766
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Elle & Vire Creme brulee 6 x 1 l
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Packung

France

Item No. 14766
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Rote-Bete-Chioggia-OWN-D-
Item No. 16104
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Rote Bete Chioggia
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

France

Item No. 16104
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Rinderbrust-OWN-D-
Item No. 1997
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Rinderbrust ohne Knochen
  • ca. 4,489 kg/l Inhalt
  • je 1,5kg - 4,5kg / Stück

Germany

Item No. 1997
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Regenbogenforelle-OWN-D-
Item No. 22150
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Rainbow Trout / 300-400 g 3 kg crate gutted from Italy
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 300-400g je Stück / Kiste

Farmed / Italy

Item No. 22150
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Butternusskürbis-or6308-OWN-D
Item No. 49527
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Butternusskürbis
  • 10,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kiste

Argentina

Item No. 49527
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Fourme-d-Ambert-LF
Item No. 51478
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Fourme d'Ambert AOP appx. 2kg France pasteurised cow's milk
  • ca. 2,176 kg/l Inhalt
  • je 2kg - 2,5kg / Stück

France

Item No. 51478
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Trauben-hell-kernlos-or52142-OWN-D
Item No. 52462
Seasonal product 05.09-15.10
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weiße Trauben kernlos 'Cotton Candy'
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Spain

Item No. 52462
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Seasonal product 05.09-15.10
Bottarga-Marigold-Eigelb-LF
Item No. 56689
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Bottarga von Marigold gebeiztes Eigelb
  • 0,100 kg/l Inhalt
  • 10 Stück / Packung

Netherlands

Item No. 56689
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Description "TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen"
Product specification
Main data
Product code 40873
Artikel designation TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
Brand Patisserie Walter

Patisserie Walter

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TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
Vegan
Frosted
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Gluten free
Vegan
Frosted
TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
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Alkohol
TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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Vegetarian
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TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 40587
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Gluten free
Vegetarian
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Mikrowellen-Biscuit-Joghurt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 30256
Vegetarian
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Frozen Microwave Yoghurt Spong e pack of 10 Patisserie Walter
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 10 Stück je 50g / Karton

Germany

Item No. 30256
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Vegetarian
Frosted
 

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

Mikrowellen-Biscuit-Joghurt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 30256
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Frozen Microwave Yoghurt Spong e pack of 10 Patisserie Walter
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 10 Stück je 50g / Karton

Germany

Item No. 30256
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Item No. 31806
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Vegan
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 31806
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Vegan
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Vegan
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 60 Stück / Dose

Germany

Item No. 19892
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Gluten free
Vegan
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Alkohol
TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

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Item No. 40587
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Joghurt-Hafer-Crumble bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
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Frozen Yoghurt & Oat Crumble T opping 500 g
  • 0,500 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

Germany

Item No. 19894
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Leere_Gläser_oval_OWN-D-
Item No. 50889
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Leere Gläser oval Wave
  • 1,44 kg/l Inhalt
  • 12 Stück / Karton

Belgium

Item No. 50889
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TK-Cheesecake-San-Sebastian bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48858
Vegetarian
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TK Cheesecake San Sebastian, Ø 7 cm
  • 2,034 kg/l Inhalt
  • 18 Stück je 113g / Karton

Germany

Item No. 48858
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TK-Flower-Törtchen-OWN-D
Item No. 40873
Frosted
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TK Flower-Törtchen / Himbeere Pistazie Holunder Veilchen
  • 1,225 kg/l Inhalt
  • 35 Stück je 35g / Karton

Germany

Item No. 40873
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