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Back Short Ribs
Short-Rib-GOP-OWN-D
Item No. 1604

Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP

  • ca. 7,769 kg/l Inhalt
  • je 6kg - 8,5kg mit 4 Stück / Beutel

United States of America

Item No. 1604
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Rinderfilet-GOP-OWN-D
Item No. 2528
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Rinderfilet ohne Kette, GOP
  • ca. 2,236 kg/l Inhalt
  • je 2-3kg / Stück

United States of America

Item No. 2528
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Zander-rund-OWN-D-
Item No. 2061
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Zander mit Kopf, rund
  • ca. 4,925 kg/l Inhalt
  • je 4kg - 6kg / Stück

Binnenfischerei / Netherlands

Item No. 2061
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 13220
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Lean Veal Loin white appx. 3.4 kg trimmed silverskin off GER
  • ca. 3,181 kg/l Inhalt
  • je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel

Germany

Item No. 13220
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Kalbsbacken-OWN-D-
Item No. 50684
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Kalbsbacken, nicht eingeschnitten
  • ca. 1,965 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Netherlands

Item No. 50684
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Rinderfilet-o-Kette-Aberdeen-OWN-
Item No. 15899
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Rinderfilet ohne Kette, BMS 1
  • ca. 2,563 kg/l Inhalt
  • je 1,8kg - 2,5kg / Stück

Australia

Item No. 15899
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Roastbeef-Striploin-OWN-D
Item No. 2529
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Roastbeef mit Deckel, GOP
  • ca. 5,623 kg/l Inhalt
  • je ca. 5kg - 6kg / Stück

United States of America

Item No. 2529
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 3,603 kg/l Inhalt
  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,364 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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Fenchel-OWN-D
Item No. 112
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Fennel approx. 5 kg DE
  • 5,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Kiste

Germany

Item No. 112
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Jivara-Kuvertüre-LF-
Item No. 15056
Vegetarian
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Jivara Lactée Callets 40% Chip s 3kg bag Valrhona
  • 3,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

France

Item No. 15056
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Vegetarian
Schwertfischfilet-mit-Haut-OWN-D-
Item No. 17022
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Schwertfischfilet mit Haut
  • ca. 3,979 kg/l Inhalt
  • je 2-5kg / Kiste

Wild caught / FAO 87 Pacifik Southeast

Item No. 17022
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Filet-Wagyu-Chule-o.Ke.-OWN-D
Item No. 22363
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Rinderfilet Wagyu, BMS 6-7, ohne Kette
  • ca. 2,177 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Chile

Item No. 22363
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Hummus-Minze-OWN-D
Item No. 40659
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Hummus with Mint 450 g Sud'n'S ol Chickpea Purée
  • 0,450 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

France

Item No. 40659
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Reblochon-OWN-D
Item No. 422
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Reblochon AOP, 45% Fett i. Tr.
  • ca. 0,520 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

France

Item No. 422
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TK-Gransole-Zitrone-OWN-D-
Item No. 49815
Vegetarian
Frosted
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TK Gransole mit Zitrone-Basilikumfüllung
  • 2,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Germany

Item No. 49815
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Vegetarian
Frosted
Microgreen-Mischung-mit-Blüten-LF
Item No. 57201
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Microgreen Mischung mit Blüten
  • 0,040 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

Spain

Item No. 57201
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Description "Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP"
Product specification
Main data
Product code 1604
Artikel designation Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP
Brand GOP

GOP

Der Schlachthof Greater Omaha Packing gehört seit 1920 zu einem der besten Zerlegebetriebe Nordamerikas. Die Angus und Hereford Rinder, die das Unternehmen verarbeitet, stammen ausschließlich von familiengeführten Rinderfarmen aus dem US-Bundesstaat Nebraska, welcher dank des Klimas und hervorragenden Graslands ein bevorzugter Standort für die Rinderzucht ist. Da sich dort auch die größte Maisanbauregion der USA befindet, der sogenannte Cornbelt, werden die Tiere auch nur mit bestem Mais gefüttert. Aufgrund der Zufütterung mit Maiskörnern bildet das Rindfleisch eine ausgeprägte Marmorierung, die dem Beef einen besonderen Geschmack verleiht.

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  • je ca. 1,5-2,5kg / Stück

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Item No. 2992
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Zungenstück / Chuck Roll, GOP
  • ca. 8,566 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

United States of America

Item No. 2992
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Item No. 3814
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  • ca. 10,829 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

United States of America

Item No. 3814
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Bürgermeisterstück-OWN-D
Item No. 3808
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Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP
  • ca. 1,439 kg/l Inhalt
  • je ca. 1,3-1,8kg / Stück

United States of America

Item No. 3808
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Short-Rib-GOP-OWN-D
Item No. 1604
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Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP
  • ca. 7,769 kg/l Inhalt
  • je 6kg - 8,5kg mit 4 Stück / Beutel

United States of America

Item No. 1604
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