Ready mix for Chocolate mousse, dark
- 0,800 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Belgium
Item No. 57164
Rungis Fruit Salad 8 types of fruit 5l / 3.25kg net premium
- ca. 5,000 kg/l Inhalt
- 3,25 kg drained weight
- 1 / Bucket
Netherlands
3,25 kg drained weight
Item No. 17196
Frozen Octopus cleaned
- ca. 3,487 kg/l Inhalt
- 3–4 kg / Piece
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 56894
Frozen Octopus cleaned
- ca. 2,475 kg/l Inhalt
- 2–3 kg / Piece
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 56893
Frozen Chocolate mousse, dark, Piping bag
- 1,3 kg/l Inhalt
- 4 piping bags of 1.3 kg / Box
Belgium
Item No. 56939
Frozen half duck, braised and deboned
- ca. 4,649 kg/l Inhalt
- 15 pieces of approx. 320 g / Box
Germany
Item No. 56731
Description
"Ready mix for Chocolate mousse, dark"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 57164 |
| Artikel designation | Ready mix for Chocolate mousse, dark |
| Brand | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
Beliebte Produkte von Callebaut
Chocolate couverture for chocolate fountains, 59.1 %, dark
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Belgium
Item No. 1956
Chocolate cigar "XL pencil", dark chocolate
- 0,900 kg/l Inhalt
- 115 pieces / Pack
Belgium
Item No. 31392
Chocolate couverture "Gold",
30.4 %, white chocolate with caramel
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Belgium
Item No. 31570
Cappuccino Couverture E4-U70 C allets / 2.5 kg / Callebaut
- 2,5 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Belgium
Item No. 10452
Chocolate decoration "XL pencil",
with dark and white chocolate
- 0,900 kg/l Inhalt
- 115 pieces / Pack
Belgium
Item No. 31393
