"Lomo" Ibérico Bellota pork loin
- ca. 1,373 kg/l Inhalt
- 0.8–1.5 kg / Piece
Spain
Item No. 46542
Organic Smoked salmon unsliced
- ca. 1,358 kg/l Inhalt
- 1 kg–1.3 kg / Piece
Farmed / Ireland
Item No. 21534
Beef flap meat "GOP"
- ca. 3,909 kg/l Inhalt
- 2 pieces of approx. 1.5 kg–4 kg / Bag
United States of America
Item No. 8744
Smoked salmon fillet, skinless, unsliced
- ca. 1,291 kg/l Inhalt
- approx. 0.9 kg–1.3 kg / Piece
Farmed / United Kingdom
Item No. 32222
Frozen butter AOP, salted, 80 % fat
- 0,600 kg/l Inhalt
- 5 packs of 40 pieces of 15 g / Box
France
Item No. 49323
Rock oysters "Utah Beach" no. 3
- ca. 2,04 kg/l Inhalt
- 24 pieces of 70 g–100 g / Crate
Farmed / France
Item No. 41603
Frozen half duck, braised and deboned
- ca. 4,649 kg/l Inhalt
- 15 pieces of approx. 320 g / Box
Germany
Item No. 56731
Description
""Lomo" Ibérico Bellota pork loin"
Der Lomo Ibérico Bellota ist eines der begehrtesten Teile vom iberischen Schwein. Dieser natürlich gereifte Rohschinken wird nur aus Schinken bester Qualität hergestellt.
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 46542 |
| Artikel designation | "Lomo" Ibérico Bellota pork loin |
| Brand | Cardisan |
Cardisan
Kaum ein Produkt steht so für die spanische Küche wie Ibérico-Wurst und -Schinken. Das iberische Schwein ernährt sich neben Kräutern und Gräsern von Eicheln, welche seinem saftigen Fleisch das unvergleichliche nussige Aroma geben. Die höchste Qualitätsstufe bei Ibérico Waren ist Bellota (span. belotta = Eichel). CARDISAN stellt seit 1898 seine Produkte nach original traditionellen Familienrezepten her. Die reinrassigen Ibérico-Schweine, welche die Montanera genannte Eichelmast durchlaufen, das uralte Waldweideland mit seiner biologischen Vielfältigkeit, einer Vielzahl an Stein- und 100-jährigen Korkeichen, Pilzen und Kräutern - und nicht zuletzt das Wissen und die Erfahrung von vier Generationen - machen die Bellota-Produkte von CARDISAN so einzigartig.
Beliebte Produkte von Cardisan
