Cress mix 24 trays 6 di fferent kinds from Germany
0,075 kg/l Inhalt
24 Schalen / Karton
Item No. 30128
TK Lachsforellenfilet, mit Haut, pbo, 10 % Glasur
5,0 kg/l Inhalt
4,5 kg drained weight
200-250g je Stück / Karton
Item No. 50406
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Item No. 56732
Description
"Honig aus Thymian und Wildblüten"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 51612 |
| Artikel designation | Honig aus Thymian und Wildblüten |
| Brand | Jordan Olivenöl |
Jordan Olivenöl
Jordan Olivenöl steht für fruchtig-aromatisches naturbelassenes kaltgepresstes Olivenöl höchster Güteklasse von der griechischen Insel Lesbos. Olivenbäume, die auf ihrem Grundstück auf der griechischen Insel Lesbos stehen, dienten Heidi, Rolf und Bastian Jordan zur Inspiration. Ende der 1980er Jahre war es dann so weit, dass sich Familie Jordans näher mit Oliven und ihrem Anbau auseinandergesetzt haben. Neben der Bedeutung dieser besonderen Kulturpflanze an sich, imponierte den Jordans insbesondere die traditionelle Arbeit des Olivenanbaus. Seitdem produzieren sie, mittlerweile in dritter Generation unter der Leitung von Bastian Jordan ausschließlich „Natives Olivenöl extra“ aus der Ursprungsregion. Also, ein fruchtig-aromatisches Olivenöl höchster Güteklasse. Es stammt aus der ersten (Kalt)Pressung der Sorten Adramitiani und Kolovi und wird anschließend durch ein feines Metallsieb gefiltert. Die Oliven, für ihr Öl stammen aus eigenem Anbau und von befreundeten Olivenbauern aus der Bergregion Lesbos. Für die Dünnung ihrer terrassenförmig angelegten Olivenbäume sorgen Ziegen und Schafe, die in dem Olivenhain weiden auf natürliche Art und Weise. Den Rest regeln Sonne und die Natur. Geerntet wird ausschließlich per Hand unter Zuhilfenahme von Stöcken und Rechen.
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