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Back Pork
TK-Schweinekarree-Iberico-v2-OWN-D
TK-Schweinekarree-Iberico-OWN-D
Item No. 16556
TK-Schweinekarree-Iberico-v2-OWN-D
TK-Schweinekarree-Iberico-OWN-D

TK Karree vom Ibérico-Schwein

ca. 1,75 kg/l Inhalt
1 je 1-2,5kg / Stück

Frosted
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Entrecote-OWN-D-
Item No. 28633
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Rinder Entrecote

ca. 2,2 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 28633
Wachteleier-OWN-D-
Item No. 48038
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Wachteleier, roh

0,180 kg/l Inhalt
18 Stück / Packung

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Item No. 48038
Wachtelbrueste- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 30662
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Wachtelbrüste mit Haut, ohne Flügelknochen

ca. 0,250 kg/l Inhalt
10 Stück je ca. 25g / Beutel

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Item No. 30662
Maldon-Meersalzflocken-OWN-D
Item No. 7849
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Maldon Crystal Salz - Tafelsalz

1,4 kg/l Inhalt
1 / Eimer

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Item No. 7849
Kikok-Höhnchenbrust-Supreme-OWN-D-
Item No. 6473
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Kikok Hähnchenbrust Supreme

ca. 3,0 kg/l Inhalt
150-400g je Stück / Schale

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Item No. 6473
Sommertrüffel-OWN-D-
Item No. 52020
Seasonal product 01.02-30.09
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Summer Truffle approx. 100g pa ck approx. 20-40g each Italy

0,100 kg/l Inhalt
20-40g je Stück / Packung

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Item No. 52020
Seasonal product 01.02-30.09
Lachsfilet-TrimD-OWN-D-
Item No. 809
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Salmon Side 1.0-1.6 kg trim D Norwegian Salmon/vacuum-packed

ca. 1,4 kg/l Inhalt
1 je 1-1,8kg / Stück

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Item No. 809
Seeteufel-OWN-D-
Item No. 15192
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Monkfish 2-4 belly flaps remov ed REC North-east Atl. Trim 3

ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 je 2-4kg / Stück

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Item No. 15192
Rinderschaufelstück-Grainfed-OWN-D-
Item No. 15662
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Schaufelstück vom Rind, grain fed

ca. 2,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 15662
Avocado-Hass-OWN-D-
Item No. 45623
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Avocados ready-to-eat Box of 8 Cal. 16 from Montosa

2,0 kg/l Inhalt
8 Stück / Karton

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Item No. 45623
Chiasamen-OWN-D
Item No. 48158
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Chia Seeds 1 kg black/white

0,500 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 48158
Ingwer-Shot bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48408
Vegan
Vegetarian
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Ingwer-Shot

3,05 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 48408
Vegan
Vegetarian
Konftüre-Erdbeere-LF
Item No. 51441
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Konfitüre Extra Erdbeere

2,75 kg/l Inhalt
1 / Eimer

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Item No. 51441
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Bio-Seidentofu-OWN-D-
Item No. 52059
Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
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Silken Tofu plain 400 g

0,400 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 52059
Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
Morcheln-frisch-OWN-D-
Item No. 8332
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Morcheln, Flugware

1,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 8332
Maishähnchenbrust-m-Flügel-OWN-D-
Item No. 8457
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Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel

ca. 0,800 kg/l Inhalt
4 Stück je 180-220g / Beutel

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Item No. 8457
Description "TK Karree vom Ibérico-Schwein"
Product specification
Main data
Product code 16556
Artikel designation TK Karree vom Ibérico-Schwein
Brand IberiQ

IberiQ

Unter der Marke IberiQ vertreibt das Familienunternehmen Garimori Fleisch- und Schinkenspezialitäten vom Ibérico Schwein. Bekannt sind unter anderem Schnitte, wie die Presa aus dem Nackenkern und die fächerartige Pluma aus dem vorderen Rücken, Das sogenannte geheime Filet Secreto findet man nur, wenn man den Rückendeckelmuskel längs schneidet, statt gegen die Faser. Haben die Schwarzklauenschweine „Pata Negra“ während der Mastphase Montanera Eicheln zu sich genommen, bekommt ihr Fleisch einen buttrig nussigen Gôut. Dieser kann mehr oder weniger intensiv ausfallen, je nachdem wie viele Eicheln die „Pata Negra“ aufgenommen haben. Der Firmensitz von Garimori S. L. liegt in Guijuelo inmitten der spanischen Region Extremadura, welche bekannt ist für ihre Dehesa, eine Kulturlandschaft voller Stein- und Korkeichen. Der Unternehmensname Garimori ist eine Verbindung der Gründernamen von Maria Ángeles Garabaya und Antonio Moriñigo. Das katalanische i steht für das deutsche „und“, also Gar-i-mori.

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Iberico-SpareRibs-OWN-D-
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ca. 1,25 kg/l Inhalt
1 je 1-1,5kg / Beutel

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Schweinebacken-Iberico-Carrilleras-OWN-D-
Item No. 18898
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Schweinebacken Iberico (Carrilleras)

ca. 1,15 kg/l Inhalt
je 0,9-1,4kg / Beutel

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Item No. 2996
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Iberico Pork Belly approx. 3.0 kg each

ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 2996
TK-Pluma bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 45143
Frosted
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TK Schweinerückendeckel Iberico 'Pluma'

ca. 0,400 kg/l Inhalt
1 je 250-550g / Beutel

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Item No. 45143
Frosted
Presa-Iberico-OWN-D-
Item No. 18896
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Nackenstück / Presa vom Iberico Schwein

ca. 0,700 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 18896
TK-Schweinefilet-iberico-OWN-D
Item No. 25880
Frosted
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TK Iberico Schweinefilet (Solomillo)

ca. 0,500 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 25880
Frosted
Schweinelachs-Lomo-Iberico-OWN-D-
Item No. 28721
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Schweinelachs vom Iberico Schwein

ca. 1,05 kg/l Inhalt
1 je 0,9-1,2kg / Stück

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Item No. 28721