Entrecote vom Wagyu Rind, Centercut, BMS 6-7
- ca. 3,294 kg/l
- 1 / Pièce
Chili
N° d'article 22362
Heilbuttfilet weiß, mit Haut, vakuumiert
- ca. 1,562 kg/l
- 1 kg–2 kg / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 5072
Rinderroastbeef mit Kette, Aberdeen Black, grain fed
- ca. 5,775 kg/l
- 4–6 kg / Pièce
Australie
N° d'article 15798
produit de saison 03.11-15.03
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Entrecote vom Wagyu Rind, Centercut, BMS 6-7"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 22362 |
| Nom d'article | Entrecote vom Wagyu Rind, Centercut, BMS 6-7 |
| Marque | Mollendo |
Mollendo
Beliebte Produkte von Mollendo
Rinderfilet Premium vom Black Angus Rind, ohne Kette
- ca. 1,813 kg/l
- 1,5 kg–2 kg (3–5 lbs) / Pièce
Chili
N° d'article 32359
Premium Beef aus Chile
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Premium Beef aus Chile
MOLLENDO
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Rinderfilet Premium vom Black Angus Rind, ohne Kette
- ca. 1,813 kg/l
- 1,5 kg–2 kg (3–5 lbs) / Pièce
Chili
N° d'article 32359
Bürgermeisterstück (Tri Tip) vom Wagyu Rind, BMS 6-12
- ca. 1,5 kg/l
- 1 / Pièce
Chili
N° d'article 15989