Wagyu bœuf-paleron, BMS 6-12
- ca. 2,403 kg/l
- 1 / Pièce
Chili
N° d'article 16003
Bio Saumon fumé, non tranché
- ca. 1,358 kg/l
- 1 kg–1,3 kg / Pièce
Élevage / Irlande
N° d'article 21534
CH-BIO-006
CH-BIO-006
Chocolat couverture, 54, 5 %, noir
- ca. 2,500 kg/l
- 1 / Sachet
Belgique
N° d'article 7119
Végan
Végétarien
Bavette d’aloyau, « GOP»
- ca. 3,909 kg/l
- 2 pièces de env. 1,5 kg–4 kg / Sachet
Etats-Unis
N° d'article 8744
Noix de longe de veau, sans membrane argentée, blanc
- ca. 3,229 kg/l
- env. 2,9 kg–3,5 kg / Sachet
Allemagne
N° d'article 13220
Mozzarella di Bufala DOP, 52 % MG/ES
- 0,500 kg/l
- 0,250 kg de poids égoutté
- 12 sachets de 5 pièces de 50 g / Carton
Italie
0,250 kg de poids égoutté
N° d'article 50499
Pommes de terre « Mini Grenaille », à chair ferme, Ø 25-30 mm
- 12,500 kg/l
- 1 / Carton
France
N° d'article 11093
produit de saison 15.09-08.07
Surgelé, carabinero 8/12, avec tête, avec carapace
- ca. 1,069 kg/l
- 8–12 pièces/kg / Carton
Sauvage / FAO 34 Atlantique Centre-Est
N° d'article 30439
congelé
Surgelé, collier de sanglier
- ca. 1,790 kg/l
- 2–3 pièces de 1,4–2 kg / Sachet
Allemagne
N° d'article 48961
congelé
Champagne « Solo de Meunier Brut », 12 % vol.
- 0,750 kg/l
- 1 / Bouteille
France
N° d'article 53120
alcool
TK Kirschen glasiert
- 0,780 kg/l
- 1 / Sachet
Allemagne
N° d'article 57581
Sans gluten
Végétarien
congelé
alcool
Description
"Wagyu bœuf-paleron, BMS 6-12"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 16003 |
| Nom d'article | Wagyu bœuf-paleron, BMS 6-12 |
| Marque | Mollendo |
Mollendo
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Premium Beef aus Chile
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Premium Beef aus Chile
MOLLENDO
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
