Aiguillette baronne (tri tip) Black Angus
- ca. 1,292 kg/l
- env. 1–2 kg / Sachet
Etats-Unis
N° d'article 56316
Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP
- ca. 1,511 kg/l
- env. 1,3–1,8 kg / Pièce
Etats-Unis
N° d'article 3808
Bavette - Sirloin Flap, GOP
- ca. 3,909 kg/l
- 2 pièces de env. 1,5 kg–4 kg / Sachet
Etats-Unis
N° d'article 8744
Bavette d’aloyau de bœuf (flap), Black Angus
- ca. 3,724 kg/l
- env. 2,5–4,0 kg / Sachet
Etats-Unis
N° d'article 56319