Bürgermeisterstück (Tri Tip) vom Wagyu Rind, BMS 6-12
- ca. 1,5 kg/l
- 1 / Pièce
Chili
N° d'article 15989
Filet de thon, Center Cut, sans peau
- ca. 3,103 kg/l
- 2–5 kg / Pièce
Sauvage / FAO 57 Océan Indien oriental
N° d'article 5477
TK Carabinero Brillante 5/8 - rote Riesengarnelen
- ca. 1,013 kg/l
- 5–8 pièces/kg / Carton
Sauvage / FAO 34 Atlantique Centre-Est
N° d'article 18057
congelé
Bürgermeisterstück / Tri Tip, GOP
- ca. 1,511 kg/l
- env. 1,3–1,8 kg / Pièce
Etats-Unis
N° d'article 3808
TK Wolfsbarschfilet mit Haut, geschuppt, 20 % Glasur
- ca. 4,875 kg/l
- 4,0 kg de poids égoutté
- 150-190g par pièce / Caisse
Élevage / Turquie
4,0 kg de poids égoutté
N° d'article 31840
congelé
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Bürgermeisterstück (Tri Tip) vom Wagyu Rind, BMS 6-12"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 15989 |
| Nom d'article | Bürgermeisterstück (Tri Tip) vom Wagyu Rind, BMS 6-12 |
| Marque | Mollendo |
Mollendo
Beliebte Produkte von Mollendo
Rinderfilet Premium vom Black Angus Rind, ohne Kette
- ca. 1,813 kg/l
- 1,5 kg–2 kg (3–5 lbs) / Pièce
Chili
N° d'article 32359
Premium Beef aus Chile
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Premium Beef aus Chile
MOLLENDO
Der chilenische Rindfleischlieferant Agrícola Mollendo hält seit dem Jahr 2002 reinrassige Fullblood Wagyus, seit 2012 Black Angus-Rinder und vertreibt auch das Fleisch dieser außerordentlichen Fleischrinderrassen. Wagyu Beef ist bekannt für seine Zartheit, Saftigkeit und hohe Fettmarmorierung. Die Angus-Rasse, die ursprünglich aus Schottland stammt, produziert Fleisch, das ähnlich saftig, zart und geschmacksintensiv ist. Mollendo erhält Rinder, die ausschließlich in Freilandhaltung bei reiner Grasfütterung aufgewachsen sind. In seinen Feedlots genannten Offenställen lässt Mollendo die Rinder bis zu 150 Tage mästen mit einem ausgewogenen Futtermix aus Getreide, Maissilage und Proteinen wie etwa Nussmehl. Das Schlachtgewicht der Rinder liegt nach 24 Monaten bei gut 500 kg.
Rinderfilet Wagyu, BMS 6-7, ohne Kette
- ca. 2,359 kg/l
- env. 2 kg–2,8 kg / Pièce
Chili
N° d'article 22363
Roastbeef Wagyu, BMS 6-7, halbiert, ohne Knochen
- ca. 2,905 kg/l
- 2 kg–3 kg / Pièce
Chili
N° d'article 22361
