Tagetesblüten gelb
- 0,040 kg/l Inhalt
- 1 / Schale
Spain
Item No. 56999
ASC Steinbutt mit Kopf, rund
- ca. 3,471 kg/l Inhalt
- je 3-3,5kg / Stück
Farmed / Spain
Item No. 56949
ASC
ASC
Jakobsmuschelfleisch, U10, aufgetaut
- ca. 1,000 kg/l Inhalt
- 1 / Eimer
Wild caught / FAO 61 Pacific Northwest
Item No. 19093
Frozen Veal Bones 3-5 cm back & neck cut lengthways+sideways
- ca. 4,999 kg/l Inhalt
- 1 / Karton
Germany
Item No. 6246
Frosted
Roastbeef Continental Trim. mit Kette
- ca. 5,644 kg/l Inhalt
- je ca. 5-6kg / Beutel
Brazil
Item No. 56582
Summer Truffle approx. 250g pa ck approx. 20-40g each Italy
- ca. 0,100 kg/l Inhalt
- 20-40g je Stück / Bund
Italy
Item No. 2531
Seasonal product 01.02-05.09
Seasonal product 23.03-26.06
Rainbow Trout / 300-400 g 3 kg crate gutted from Italy
- 3,0 kg/l Inhalt
- 300-400g je Stück / Kiste
Farmed / Italy
Item No. 22150
Fourme d'Ambert AOP appx. 2kg France pasteurised cow's milk
- ca. 2,176 kg/l Inhalt
- je 2kg - 2,5kg / Stück
France
Item No. 51478
Seasonal product 05.09-15.10
Bottarga von Marigold gebeiztes Eigelb
- 0,100 kg/l Inhalt
- 10 Stück / Packung
Netherlands
Item No. 56689
Description
"Tagetesblüten gelb"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 56999 |
| Artikel designation | Tagetesblüten gelb |
| Brand | Arzagot |
Arzagot
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Farbe & Geschmack für kreative Küche
Was vor über 60 Jahren in Málaga begann, hat sich zu einer festen Größe für die Gastronomie entwickelt: Arzagot, Spezialist für wilde Erdbeeren und essbare Blüten, steht für Qualität, Frische und nachhaltige Inspiration auf dem Teller. In den sonnigen Anbauregionen Südspaniens gedeihen die Produkte im Freiland, wo lokale Flora und Fauna die natürliche Biodiversität fördern und so beste Bedingungen für Aroma und Charakter schaffen.
Für Arzagot bedeutet Verantwortung mehr als guter Anbau: Am Ende jedes Wachstumszyklus wird aus den Pflanzenresten eigener Kompost hergestellt, natürliche Ressourcen werden genutzt und die Nachhaltigkeit bewusst gefördert. Die Erdbeerpflanzen werden vor Ort ausgewählt und genetisch unverändert vermehrt – ein klares Bekenntnis zu Natürlichkeit und Zuverlässigkeit.
Die wilden Erdbeeren verzaubern mit süßem, erfrischendem Geschmack, der bereits beim ersten Biss überzeugt, während die essbaren Blüten mit einer großen Vielfalt an Farben und eigenen Geschmacksnoten eine kreative Bandbreite eröffnen. Ob auf Salaten, zu Fisch und Fleisch oder in Desserts und Drinks – Arzagot Blüten setzen Akzente, die Gerichte einzigartig machen.
Dank des frühen Frühlingsklimas in Málaga besitzt Arzagot eine besonders frühe Erntezeit, was Spitzenküchen in Europa und darüber hinaus frische, qualitativ herausragende Produkte schon ab März sichert. In enger Zusammenarbeit mit hochwertigen Restaurants und Küchenchefs weltweit kultiviert Arzagot nicht nur Zutaten, sondern Inspiration für moderne Gastronomie.
Was vor über 60 Jahren in Málaga begann, hat sich zu einer festen Größe für die Gastronomie entwickelt: Arzagot, Spezialist für wilde Erdbeeren und essbare Blüten, steht für Qualität, Frische und nachhaltige Inspiration auf dem Teller. In den sonnigen Anbauregionen Südspaniens gedeihen die Produkte im Freiland, wo lokale Flora und Fauna die natürliche Biodiversität fördern und so beste Bedingungen für Aroma und Charakter schaffen.
Für Arzagot bedeutet Verantwortung mehr als guter Anbau: Am Ende jedes Wachstumszyklus wird aus den Pflanzenresten eigener Kompost hergestellt, natürliche Ressourcen werden genutzt und die Nachhaltigkeit bewusst gefördert. Die Erdbeerpflanzen werden vor Ort ausgewählt und genetisch unverändert vermehrt – ein klares Bekenntnis zu Natürlichkeit und Zuverlässigkeit.
Die wilden Erdbeeren verzaubern mit süßem, erfrischendem Geschmack, der bereits beim ersten Biss überzeugt, während die essbaren Blüten mit einer großen Vielfalt an Farben und eigenen Geschmacksnoten eine kreative Bandbreite eröffnen. Ob auf Salaten, zu Fisch und Fleisch oder in Desserts und Drinks – Arzagot Blüten setzen Akzente, die Gerichte einzigartig machen.
Dank des frühen Frühlingsklimas in Málaga besitzt Arzagot eine besonders frühe Erntezeit, was Spitzenküchen in Europa und darüber hinaus frische, qualitativ herausragende Produkte schon ab März sichert. In enger Zusammenarbeit mit hochwertigen Restaurants und Küchenchefs weltweit kultiviert Arzagot nicht nur Zutaten, sondern Inspiration für moderne Gastronomie.
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