Round ravioli "Rondoni" filled with oxtail
- 3,0 kg/l Inhalt
- approx. 85–100 pieces / Box
Germany
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United States of America
Item No. 2528
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- ca. 3,229 kg/l Inhalt
- approx. 2.9 kg–3.5 kg / Bag
Germany
Item No. 13220
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- ca. 2,596 kg/l Inhalt
- 1.8 kg–2.8 kg / Piece
Australia
Item No. 15899
Sole, head-on
- ca. 3,156 kg/l Inhalt
- 400-600g per piece / Crate
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 272
Frozen Carabinero 5/8, head-on, shell-on
- ca. 1,013 kg/l Inhalt
- 5–8 pieces/kg / Box
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 18057
Seasonal product 15.09-08.07
Frozen Carabinero prawns, 8/12,
head on, shell on
- ca. 1,069 kg/l Inhalt
- 8–12 pieces/kg / Box
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 30439
Description
"Round ravioli "Rondoni" filled with oxtail"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 23847 |
| Artikel designation | Round ravioli "Rondoni" filled with oxtail |
| Brand | La Pastaia |
La Pastaia
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La Pastaia
Pasta aus Hamburg
Das Familienunternehmen „La Pastaia“ wurde 1986 gegründet mit dem Ziel, frische, hausgemachte von höchster Qualität nach alten traditionellen Familienrezepten herzustellen. Frisch bedeutet auch wirklich frisch, denn die Pasta von La Pastaia wird täglich frisch hergestellt mit besten Zutaten und freilich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Der Pastateig aus Hartweizengrieß der Klasse SSSE (und viel Ei) wird mit original italienischen Pasta Maschinen hergestellt. Dabei wird er durch Matrizen aus Messing gedrückt und erhält so eine leicht aufgeraute Oberfläche, an der die Saucen gut haften bleibt. Die Produktvielfalt reicht von Schnittnudeln von zwei bis zwölf Millimetern Breite über Cannelloni und Lasagneplatten bis Gnocchi und gefüllte Pasta-Spezialitäten. Als Füllung für letztere bietet das Hamburger Familienunternehmen zum Beispiel Käse-Ruccola, Hummer und Steinpilze. Gnocchi gibt es mit Pesto, Gorgonzola, Kürbis und Trüffel sowie Spargel-Füllung. Teigplatten für Lasagne gibt es neben Natur auch in Grün (Spinat) und Rot (Tomate). Abnehmer der hausgemachten Pasta ist überwiegend der Großhandel Kreuzfahrtschiffe und Feinkosthändler. Endverbraucher haben jedoch auch die Chance, über einen Werksverkauf in den Genuss der hausgemachten Pasta- und Saucenspezialitäten zu kommen.
Ravioli, filled with Ricotta, Squash and Pumpkin seeds
- 3,0 kg/l Inhalt
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Germany
Item No. 23683
