RUNGIS express GmbH

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Description "Leg of deer calf, deboned"
Product specification
Main data
Product code 10718
Artikel designation Leg of deer calf, deboned
Brand Wildhandel Sauerbrey

Beliebte Produkte von Wildhandel Sauerbrey

Item No. 5400
Seasonal product 01.04-31.01
Leg of roe deer, bone in
  • ca. 4,892 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 2,2kg / Kiste

Germany

Item No. 5400
Seasonal product 01.04-31.01
Item No. 373
Seasonal product 01.05-30.01
Boar loin
  • ca. 2,194 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je 1kg - 1,5kg / Kiste

Germany

Item No. 373
Seasonal product 01.05-30.01
Item No. 18187
Seasonal product 29.07-30.01
Deer tenderloin
  • ca. 1,140 kg/l Inhalt
  • 200-300g je Stück / Beutel

Germany

Item No. 18187
Seasonal product 29.07-30.01
Item No. 45400
Seasonal product 01.04-31.01
Leg of roe deer, deboned
  • ca. 5,545 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 45400
Seasonal product 01.04-31.01
Rehschulter mit Knochen
  • ca. 1,778 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 0,6kg - 1,7kg / Beutel

Germany

Item No. 57206
Item No. 3290
Seasonal product 01.05-30.01
Wild Boar Leg boned 2.5-5.0 kg Germany
  • ca. 3,600 kg/l Inhalt
  • je 2,5-5kg / Stück

Germany

Item No. 3290
Seasonal product 01.05-30.01
Item No. 10718
Seasonal product 29.07-30.01
Leg of deer calf, deboned
  • ca. 4,5 kg/l Inhalt
  • je 3kg - 6kg / Stück

Germany

Item No. 10718
Seasonal product 29.07-30.01
Item No. 56701
Seasonal product 27.07-30.01
Deer shoulder, boneless
  • ca. 6,03 kg/l Inhalt
  • je 3-8kg / Stück

Germany

Item No. 56701
Seasonal product 27.07-30.01
 

WILDHANDEL SAUERBREY

EINHEIMISCHE QUALITÄT AUS DEM THÜRINGER WALD



Waidmann Andreas Sauerbrey hat seine Passion zum Beruf gemacht und 1993 in Suhl den Wildhandel Sauerbrey gegründet. Zwanzig Jahre später sind seine Kinder in die Fußstapfen ihres Vaters getreten. So wird das Geschäft seit 2003 von den Geschwistern Eileen und Kai Sauerbrey erfolgreich weitergeführt. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf Wildbret von heimischem Rotwild, Schwarzwild und Rehwild, das sowohl aus dem Staatsforst Thüringer Wald stammt als auch von privaten Waldbesitzern und Jagdpächtern. Neben den genannten Hauptwildarten bieten sie gelegentlich auch Fleisch von Dam- und Muffelwild an. Den Abtransport vom Erleger übernimmt Sauerbrey in Eigenregie mit firmeneigenen Kühltransportern. Das Aus-der-Decke-schlagen von Rot-, Reh-, Dam- und Muffelwild sowie das Abschwarten von Schwarzwild und Zerwirken bis zum Feinsortiment erfolgt durch geschultes Fachpersonal.

WILDHANDEL SAUERBREY

EINHEIMISCHE QUALITÄT AUS DEM THÜRINGER WALD



Waidmann Andreas Sauerbrey hat seine Passion zum Beruf gemacht und 1993 in Suhl den Wildhandel Sauerbrey gegründet. Zwanzig Jahre später sind seine Kinder in die Fußstapfen ihres Vaters getreten. So wird das Geschäft seit 2003 von den Geschwistern Eileen und Kai Sauerbrey erfolgreich weitergeführt. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf Wildbret von heimischem Rotwild, Schwarzwild und Rehwild, das sowohl aus dem Staatsforst Thüringer Wald stammt als auch von privaten Waldbesitzern und Jagdpächtern. Neben den genannten Hauptwildarten bieten sie gelegentlich auch Fleisch von Dam- und Muffelwild an. Den Abtransport vom Erleger übernimmt Sauerbrey in Eigenregie mit firmeneigenen Kühltransportern. Das Aus-der-Decke-schlagen von Rot-, Reh-, Dam- und Muffelwild sowie das Abschwarten von Schwarzwild und Zerwirken bis zum Feinsortiment erfolgt durch geschultes Fachpersonal.

DIE PRODUKTE

Rehschulter mit Knochen
  • ca. 1,778 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 0,6kg - 1,7kg / Beutel

Germany

Item No. 57206
Wild boar tenderloin, chain off 6x100-
  • ca. 1,5 kg/l Inhalt
  • 6 Stück je ca. 100g - 400g / Schale

Germany

Item No. 57208
Item No. 56700
Seasonal product 15.08-31.01
Hirschkalbsrücken wie gewachsen, mit Knochen und Filet
  • ca. 4,523 kg/l Inhalt
  • je 3-6kg / Stück

Germany

Item No. 56700
Seasonal product 15.08-31.01
Item No. 9554
Seasonal product 28.04-13.01
Roe Venison Backstrap 200-800 g approx. 1kg tray
  • ca. 1,467 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 550g - 750g / Beutel

Germany

Item No. 9554
Seasonal product 28.04-13.01
Item No. 5400
Seasonal product 01.04-31.01
Leg of roe deer, bone in
  • ca. 4,892 kg/l Inhalt
  • 2 Stück je ca. 2,2kg / Kiste

Germany

Item No. 5400
Seasonal product 01.04-31.01
Item No. 56699
Seasonal product 27.07-30.01
Young Deer loin
  • ca. 1,55 kg/l Inhalt
  • je 1-2kg / Stück

Germany

Item No. 56699
Seasonal product 27.07-30.01
Item No. 56701
Seasonal product 27.07-30.01
Deer shoulder, boneless
  • ca. 6,03 kg/l Inhalt
  • je 3-8kg / Stück

Germany

Item No. 56701
Seasonal product 27.07-30.01
Item No. 10718
Seasonal product 29.07-30.01
Leg of deer calf, deboned
  • ca. 4,5 kg/l Inhalt
  • je 3kg - 6kg / Stück

Germany

Item No. 10718
Seasonal product 29.07-30.01