Tobikko-Caviar,flying fish roe, black
Cheilopogon atrisignis
- 0,090 kg/l Inhalt
- 1 / Jar
Korea (Republic of)
Item No. N22808
Tuna fillet, centre cut, "Yellowfin", skinned
- ca. 2,921 kg/l Inhalt
- 1 of 2–4 kg / Piece
Wild caught / FAO 57 Indian Ocean Eastern
Item No. N6017
Veal eye of loin, silver skin off, white
- ca. 3,229 kg/l Inhalt
- approx. 2.9 kg–3.5 kg / Bag
Germany
Item No. 13220
Frozen goose leg, cooked (sous-vide)
- ca. 0,876 kg/l Inhalt
- 8 bags of 2 pieces of approx. 440 g / Box
Poland
Item No. 51256
Seasonal product 01.10-15.01
Tuna fillet, Center Cut, skinless
- ca. 3,103 kg/l Inhalt
- 2–5 kg / Piece
Wild caught / FAO 57 Indian Ocean Eastern
Item No. 5477
Seasonal product 15.09-08.07
Frozen Carabinero prawns, 8/12,
head on, shell on
- ca. 1,069 kg/l Inhalt
- 8–12 pieces/kg / Box
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Item No. 30439
Description
"Tobikko-Caviar,flying fish roe, black"
Tobikko sind feine Rogen der fliegenden Fische. Dieser Tobikko ist schwarz eingefärbt und wird vor allem für die Sushizubereitung und als Dekoration eingesetzt.
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | N22808 |
| Artikel designation | Tobikko-Caviar,flying fish roe, black |
| Brand | AKI |
AKI
Seit 1925 wählt das Hamburger Kaviarunternehmen AKI besten Rogen für seinen Kaviar aus, importiert und handelt Kaviar. Das Altonaer Kaviar Import Haus steht für frischen Kaviar aus Aquakulturen. Die Macher bei AKI sind der Meinung, dass Kaviar zeitlos ist und zu einem frisch gezapften Bier genauso mundet wie zu einem Glas Champagner. Auch auf dem Burger macht frischer Kaviar eine gute Figur. AKI bietet frischen Kaviar an genau wie Ersatzprodukte. Mit Cavi-Art aus Seealgen holt AKI die Genießer ab, die das volle Kaviarerlebnis haben wollen, aber auf Fischrogen verzichten wollen. Die Gourmet Pearls stehen dem echten unverwechselbaren Kaviar in nichts nach. Das schmackhafter Kaviar nicht zwangsläufig vom Stör stammen muss, beweist AKI mit seinen Platinum Sorten vom Felchen, Lachs und Saibling.
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