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SHOP
Back Short Ribs
Short-Rib-GOP-or1604-OWN-D
Item No. N1604

Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP

ca. 7,08 kg/l Inhalt
4 Stück je 1,5-2kg / Beutel

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Austern-Pleiade-Poget-OWN-D
Item No. 22661
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Pléiade Poget Oysters No.2 Bo x of 24 x 105-150 g each

2,75 kg/l Inhalt
24 Stück / Karton

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Item No. 22661
Hüfte-vom-Kalb-OWN-
Item No. 3535
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Veal Rump GER lean boneless Pa ck of 1.3kg white ind.vac.

ca. 1,3 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 3535
Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé

ca. 1,2 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 47666
Kikok-Hähnchenbrustfilet-OWN-D-
Item No. 50471
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Kikok Hähnchenbrustfilet halbiert, mit Haut

3,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 50471
TK-Fingerfood-salzig-Touten-Rondeur-OWN-D-
Item No. 50727
Frosted
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TK Fingerfoodplatte Tout en Rondeur

0,566 kg/l Inhalt
40 Stück (10 Stück je Sorte) / Packung

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Item No. 50727
Frosted
TK-Jakobsmuschel-Carpaccio-v2-OWN-D
Item No. 51771
Frosted
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TK Tiefsee-Jakobsmuschel Carpaccio

0,075 kg/l Inhalt
10 Stück / Packung

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Item No. 51771
Frosted
Spargel-or52256-OWN-D
Item No. 56185
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Spargel grün, XL

0,450 kg/l Inhalt
1 / Bund

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Item No. 56185
Morcheln-frisch-OWN-D-
Item No. 8332
Seasonal product 16.12-15.05
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Morcheln, Flugware

1,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 8332
Seasonal product 16.12-15.05
Description "Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP"
Product specification
Main data
Product code N1604
Artikel designation Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP
Brand GOP

GOP

Der Schlachthof Greater Omaha Packing gehört seit 1920 zu einem der besten Zerlegebetriebe Nordamerikas. Die Angus und Hereford Rinder, die das Unternehmen verarbeitet, stammen ausschließlich von familiengeführten Rinderfarmen aus dem US-Bundesstaat Nebraska, welcher dank des Klimas und hervorragenden Graslands ein bevorzugter Standort für die Rinderzucht ist. Da sich dort auch die größte Maisanbauregion der USA befindet, der sogenannte Cornbelt, werden die Tiere auch nur mit bestem Mais gefüttert. Aufgrund der Zufütterung mit Maiskörnern bildet das Rindfleisch eine ausgeprägte Marmorierung, die dem Beef einen besonderen Geschmack verleiht.

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Metzgerstück-or2547-OWN-D-
Item No. N2547
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Teres Major - Metzgerstück, GOP

ca. 2,6 kg/l Inhalt
ca. 8 Stück je ca. 325g / Beutel

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Item No. N2547
Onglet-GOP-OWN-D-
Item No. N7346
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Onglet - Hanging Tender GOP

ca. 4,0 kg/l Inhalt
4 Stück je ca. 1kg / Beutel

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Item No. N7346
Hochrippe-mit-Knochen-OWN-D
Item No. 11015
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Hohe Rippe am Knochen, GOP

ca. 9,5 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 11015
Kugelspitze-Ball-Tip-GOP-OWN-D-
Item No. 6787
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Kugelspitze / Ball Tip, GOP

ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 6787
Short-Rib-GOP-or1604-OWN-D
Item No. N1604
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Short Ribs vom Rind - Rippenfleisch gesägt, GOP

ca. 7,08 kg/l Inhalt
4 Stück je 1,5-2kg / Beutel

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Item No. N1604
Semmerrolle-OWN-D-
Item No. 7571
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Eye of Round US Beef GOP appro x. 2.0 kg each

ca. 1,67 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 7571
Chuck-Roll-GOP-OWN-D-
Item No. 2992
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Zungenstück / Chuck Roll, GOP

ca. 8,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 2992
Rinderfilet-GOP-OWN-D
Item No. 2528
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Rinderfilet ohne Kette, GOP

ca. 2,01 kg/l Inhalt
je 2-3kg / Stück

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Item No. 2528