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Ravioli-Ricotta-Spinat-OWN-D-
Item No. 6599

Ravioli 5 x 5 cm with Ricotta and Spinach Filling 3 kg box

  • 3,0 kg/l Inhalt
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Germany

Item No. 6599
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MSC-Kabeljauloins-m.H.-OWN-D-
Item No. 18870
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MSC Cod Loins 800 g+ skin on 5 kg
  • ca. 5,080 kg/l Inhalt
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Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast

Item No. 18870
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Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,142 kg/l Inhalt
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Kikok-Hähnchenbrust-OWN-D-
Item No. 8793
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Kikok Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen
  • ca. 3,226 kg/l Inhalt
  • 1 / Schale

Germany

Item No. 8793
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Rindersteakhüfte-OWN-D-
Item No. 9991
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Rinderhüfte
  • ca. 2,450 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

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Item No. 9991
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Kalbsrückenlachs-OWN-D-
Item No. 28379
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
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  • je 3-4kg / Beutel

Germany

Item No. 28379
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Item No. 5477
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Tuna Fillet Centre-cut 2/5 kg from Indonesia
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Wild caught / FAO 57 Indian Ocean Eastern

Item No. 5477
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Maishähnchenbrust-m-Flügel-OWN-D-
Item No. 8457
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Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
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France

Item No. 8457
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Rinderfilet-OWN-D
Item No. 50447
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  • 5,0 kg/l Inhalt
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Jivara-Kuvertüre-LF-
Item No. 15056
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  • 3,0 kg/l Inhalt
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Item No. 15056
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Item No. 17022
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Wild caught / FAO 87 Pacifik Southeast

Item No. 17022
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Item No. 22363
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  • ca. 2,177 kg/l Inhalt
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Chile

Item No. 22363
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Hummus-Minze-OWN-D
Item No. 40659
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Hummus with Mint 450 g Sud'n'S ol Chickpea Purée
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Item No. 422
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TK-Gransole-Zitrone-OWN-D-
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Frosted
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TK Gransole mit Zitrone-Basilikumfüllung
  • 2,0 kg/l Inhalt
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Frosted
Microgreen-Mischung-mit-Blüten-LF
Item No. 57201
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Microgreen Mischung mit Blüten
  • 0,040 kg/l Inhalt
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Spain

Item No. 57201
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Description "Ravioli 5 x 5 cm with Ricotta and Spinach Filling 3 kg box"

Die Herstellungsmethoden bei La Pastaia sind sehr traditionell und kommen der selbstgemachten Pasta in italienischen Haushalten sehr nahe. Die Zutaten sind einfach und gesund, aber vor allem von sehr hoher Qualität.
Im Marktsegment der Pasta, hebt sich La Pastaia stark hervor, da sie ihre Pasta nicht konservieren, d.h. sie werden nicht begast oder vakuumiert bzw. pasteurisiert.
Hier sind die Pasta-Spezialitäten noch wirklich frisch!

Stückgewicht: ca. 20-25g

Product specification
Main data
Product code 6599
Artikel designation Ravioli 5 x 5 cm with Ricotta and Spinach Filling 3 kg box
Brand La Pastaia

La Pastaia

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La Pastaia

Pasta aus Hamburg


Das Familienunternehmen „La Pastaia“ wurde 1986 gegründet mit dem Ziel, frische, hausgemachte von höchster Qualität nach alten traditionellen Familienrezepten herzustellen. Frisch bedeutet auch wirklich frisch, denn die Pasta von La Pastaia wird täglich frisch hergestellt mit besten Zutaten und freilich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Der Pastateig aus Hartweizengrieß der Klasse SSSE (und viel Ei) wird mit original italienischen Pasta Maschinen hergestellt. Dabei wird er durch Matrizen aus Messing gedrückt und erhält so eine leicht aufgeraute Oberfläche, an der die Saucen gut haften bleibt. Die Produktvielfalt reicht von Schnittnudeln von zwei bis zwölf Millimetern Breite über Cannelloni und Lasagneplatten bis Gnocchi und gefüllte Pasta-Spezialitäten. Als Füllung für letztere bietet das Hamburger Familienunternehmen zum Beispiel Käse-Ruccola, Hummer und Steinpilze. Gnocchi gibt es mit Pesto, Gorgonzola, Kürbis und Trüffel sowie Spargel-Füllung. Teigplatten für Lasagne gibt es neben Natur auch in Grün (Spinat) und Rot (Tomate). Abnehmer der hausgemachten Pasta ist überwiegend der Großhandel Kreuzfahrtschiffe und Feinkosthändler. Endverbraucher haben jedoch auch die Chance, über einen Werksverkauf in den Genuss der hausgemachten Pasta- und Saucenspezialitäten zu kommen.

DIE PRODUKTE

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