Prosorbet, sorbet stabiliser (100)
- 3,0 kg/l Inhalt
- 1 / Bucket
Spain
Item No. 11163
Veal loin, denuded, fully trimmed, white
- ca. 2,585 kg/l Inhalt
- 2–2.5 kg / Piece
Germany
Item No. 50470
Extra-bitter Dark Chocolate Co uverture 70% 2.5 kg Callets
- ca. 2,500 kg/l Inhalt
- 1 / Bag
Belgium
Item No. 7120
Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
- ca. 5,002 kg/l Inhalt
- 4,5 kg drained weight
- 250-400g per piece / Box
Farmed / Iceland
4,5 kg drained weight
Item No. 10988
TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
- ca. 10,000 kg/l Inhalt
- 9,0 kg drained weight
- 800g per piece / Box
Binnenfischerei / Kazakhstan
9,0 kg drained weight
Item No. 10979
TK Dry Aged Beef Burger (je 200g)
- ca. 5,970 kg/l Inhalt
- 5 bags of 6 pieces / Box
Germany
Item No. 15558
Winter Truffle Jus 400g Tuber melanosporum Routes de Terre
- 0,400 kg/l Inhalt
- 1 / Tin
Spain
Item No. 23351
Seasonal product 28.09-15.01
Beef tenderloin from the Lake Constance Heifer
- ca. 2,330 kg/l Inhalt
- 2.2–2.8 kg / Piece
Germany
Item No. 56079
Description
"Prosorbet, sorbet stabiliser (100)"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 11163 |
| Artikel designation | Prosorbet, sorbet stabiliser (100) |
| Brand | Sosa |
Sosa
Sosa Ingredients, ist der Experte in der Welt der Gastronomie, spezialisiert auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Inhaltsstoffen und Zutaten für Profis und Hobbyköche.
Sosa bietet außergewöhnliche Produkte, die alle kreativen Wünsche erfüllen. Egal, ob Koch, Konditor, Restaurantbesitzer, Caterer, Hotelier, Eismacher, Bäcker oder Chocolatier - Sosa begleitet euch, um das Unmögliche möglich zu machen!
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