RUNGIS express GmbH

+49 2225 / 883-0

info@r-express.com

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Naturbelassenes Kalbfleisch

... ALLES ANDERE IST BEILAGE

 

Seit 1969 steht das Familienunternehmen Bahlmann für naturbelassenes Kalbfleisch. Für sein Qualitätsfleisch verarbeitet der Kalb- und Rindfleischhändler aus Lindern im niedersächsischen Oldenburg nur kräftige und gesunde Tiere aus deutscher Aufzucht. Mehr noch: Getreu des 5-D-Prinzips erfolgen unter strengen Kontrollen alle Produktionsschritte ausschließlich in Deutschland – von der Geburt bis zur Verarbeitung. Für das Unternehmen Bahlmann spricht außerdem, dass sie ihre Futtermittel selbst produzieren: Also, Rau- und Kraftfutter, außerdem Kälbermilch aus rein pflanzlicher Fettmischung sowie Magermilch- und Molkepulver.

„Bahlmann-Qualität bedeutet ständige Qualitätskontrollen, um den Kunden ein Höchstmaß an Sicherheit mit Brief und Siegel sowie Natürlichkeit zu bieten.“ 
Jens Bahlmann, Geschäftsführer
Damit ist Bahlmann der ideale Partner des LEHs und Großhandels. Die Oldenburger bieten ihren Abnehmern frisches Fleisch sowie gewürzte und marinierte Produkte. Für die Gastronomie hält Bahlmann vorgereiftes, portioniertes Kalbfleisch in verschiedenen Kalibrierungsgrößen und Verpackungseinheiten bereit. Für den LEH haben sie spezielle Verpackungsmöglichkeiten kreiert, wie etwa Trayskin, Flatskin und Atmosverpackung. R express kauft bei Bahlmann mehr als nur die „Edelstücke“ aus der Pistole (Rücken und Keule) und bietet für die Gastronomie daher auch Bries, Hirn und Zunge sowie Kutteln und die Kalbsmaske an.

Naturbelassenes Kalbfleisch

... ALLES ANDERE IST BEILAGE

 

Seit 1969 steht das Familienunternehmen Bahlmann für naturbelassenes Kalbfleisch. Für sein Qualitätsfleisch verarbeitet der Kalb- und Rindfleischhändler aus Lindern im niedersächsischen Oldenburg nur kräftige und gesunde Tiere aus deutscher Aufzucht. Mehr noch: Getreu des 5-D-Prinzips erfolgen unter strengen Kontrollen alle Produktionsschritte ausschließlich in Deutschland – von der Geburt bis zur Verarbeitung. Für das Unternehmen Bahlmann spricht außerdem, dass sie ihre Futtermittel selbst produzieren: Also, Rau- und Kraftfutter, außerdem Kälbermilch aus rein pflanzlicher Fettmischung sowie Magermilch- und Molkepulver.

„Bahlmann-Qualität bedeutet ständige Qualitätskontrollen, um den Kunden ein Höchstmaß an Sicherheit mit Brief und Siegel sowie Natürlichkeit zu bieten.“ 

Jens Bahlmann, Geschäftsführer

Damit ist Bahlmann der ideale Partner des LEHs und Großhandels. Die Oldenburger bieten ihren Abnehmern frisches Fleisch sowie gewürzte und marinierte Produkte. Für die Gastronomie hält Bahlmann vorgereiftes, portioniertes Kalbfleisch in verschiedenen Kalibrierungsgrößen und Verpackungseinheiten bereit. Für den LEH haben sie spezielle Verpackungsmöglichkeiten kreiert, wie etwa Trayskin, Flatskin und Atmosverpackung. R express kauft bei Bahlmann mehr als nur die „Edelstücke“ aus der Pistole (Rücken und Keule) und bietet für die Gastronomie daher auch Bries, Hirn und Zunge sowie Kutteln und die Kalbsmaske an.

DIE PRODUKTE

Item No. 56791
Frosted
Frozen Veal tenderloin, chain on, white
  • ca. 1,226 kg/l Inhalt
  • 1 / Piece

Germany

Item No. 56791
Frosted
Veal tri-tip
  • ca. 2,405 kg/l Inhalt
  • approx. 2 kg–3 kg / Bag

Germany

Item No. 56935
Veal skirt steak approx.
  • ca. 2,0 kg/l Inhalt
  • approx. 4–5 pieces / Bag

Germany

Item No. 56936
Veal tomahawk
  • ca. 3,379 kg/l Inhalt
  • approx. 2.5 kg–3.5 kg / Bag

Germany

Item No. 56937
Item No. 56974
Frosted
Frozen Veal shoulder clod
  • ca. 3,122 kg/l Inhalt
  • approx. 2.5–3.5 kg (2–3 pieces) / Bag

Germany

Item No. 56974
Frosted
Veal loin steak
  • ca. 1,040 kg/l Inhalt
  • 6 packs / Crate

Germany

Item No. 51857
Veal tenderloin, chain on, rosé
  • ca. 1,242 kg/l Inhalt
  • 1 / Piece

Germany

Item No. 47666
Frozen veal bones, 3-5 cm
  • ca. 4,999 kg/l Inhalt
  • 1 / Box

Germany

Item No. 6246
Frosted