Lardo di Colonnata piece appro x. 1kg
- ca. 1,123 kg/l Inhalt
- 1 / Beutel
Italy
- 5,0 kg/l Inhalt
- 1 / Karton
Germany
- ca. 3,181 kg/l Inhalt
- je ca. 2,9kg - 3,5kg / Beutel
Germany
- ca. 2,563 kg/l Inhalt
- je 1,8kg - 2,8kg / Stück
Australia
- ca. 5,080 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
- ca. 5,956 kg/l Inhalt
- je ca. 5kg - 6kg / Stück
United States of America
- ca. 3,603 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
- 2,0 kg/l Inhalt
- 1 / Schale
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Lardo di Colonnata ist eine italienische Spezialität. Der Speck wird mit Meersalz und einer Mischung aus würzigen Kräutern sowie ausgesuchten Gewürzen eingerieben und in großen Marmorbecken geschichtet, wo er mindestens sechs Monate reift. Es entsteht ein butterzarter Speck mit unübertrefflichem Geschmack.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 1806 |
| Artikel designation | Lardo di Colonnata piece appro x. 1kg |