Lamb’s lettuce from Lake Constance
- 1,0 kg/l Inhalt
- 1 / Kiste
Germany
Item No. 13
Seasonal product 01.09-28.02
Barbary Duck Breast 180/220 g Box of 2 France
- ca. 0,417 kg/l Inhalt
- 2 Stück je 180-220g / Beutel
France
Item No. 9600
MSC Cod loins, skin on
- ca. 5,099 kg/l Inhalt
- 800g+ je Stück / Kiste
Wild caught / FAO 27 Atlantic Northeast
Item No. 18870
Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
- ca. 3,613 kg/l Inhalt
- je 3-4kg / Beutel
Germany
Item No. 28379
Frozen Arctic Char 200-400g no pinbones ISL 5kg box skin on
- ca. 5,002 kg/l Inhalt
- 4,5 kg drained weight
- 250-400g je Stück / Karton
Farmed / Iceland
4,5 kg drained weight
Item No. 10988
Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel
- ca. 0,900 kg/l Inhalt
- 4 Stück je 180-220g / Beutel
France
Item No. 8457
Winter Truffle Jus 400g Tuber melanosporum Routes de Terre
- 0,400 kg/l Inhalt
- 1 / Dose
Spain
Item No. 23351
Seasonal product 28.09-15.01
Beef tenderloin from the Lake Constance Heifer
- ca. 2,330 kg/l Inhalt
- je 2,2-2,8kg / Stück
Germany
Item No. 56079
Description
"Lamb’s lettuce from Lake Constance"
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 13 |
| Artikel designation | Lamb’s lettuce from Lake Constance |
| Brand | SeeSalat.de |
SeeSalat.de
Mitten im Grünen oberhalb des Bodensees ist Salat das Thema bei Familie Kohlöffel, die schon seit 1898 ihren Hof im oberschwäbischen Horgenzell-Ringgenweiler bewirtschaften. 90 ha Salat, so weit das Auge reicht. Zum Beispiel Schnittsalatsorten wie Batavia, Eichblatt, Eissalat, Mangold und Asiasorten wie Mizuna, Green Boy und Red Giant. Auf nährstoffreichen Lehmböden gedeiht zudem nussiger Feldsalat, ein echter Herbstklassiker vom Freiland. Neben den tagesfrisch geernteten Salaten in unterschiedlichsten Farben und Geschmacksrichtungen kultiviert Landwirtschaftsmeister Heribert Kohlöffel Haferwurzeln, Hokkaido-Kürbisse, Kohlrabi und Zwiebeln.
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