Shiso Leaves green 1 tray appr ox. 12 leaves per tray
0,050 kg/l Inhalt
12 Blätter / Schale
Item No. 11927
Cress mix 24 trays 6 di fferent kinds from Germany
0,075 kg/l Inhalt
24 Schalen / Karton
Item No. 30128
TK Lachsforellenfilet, mit Haut, pbo, 10 % Glasur
5,0 kg/l Inhalt
4,5 kg drained weight
200-250g je Stück / Karton
Item No. 50406
TK Entenkeule, Sous-vide gegart
ca. 0,760 kg/l Inhalt
8 Beutel je 2 Stück je ca. 380g / Karton
Item No. 56732
Description
"Herba cuisine FeinTextur Zitronenfaser"
BASIC textur ist ein rein pflanzlicher, farb- und geschmacksneutraler Texturgeber von ernährungsphysiologisch hohem Wert, der nur aus zwei natürlichen Komponenten besteht: Wasser und Citrusfasern. BASIC textur ist resistent gegen Säure und Alkohol und amylaseresistent. Es ist angereichert mit Ballaststoffen, kalorienarm, frei von Zusatzstoffen, geschmacksneutral, sehr leicht handhabbar, von -25°C bis +220°C einsetzbar, allergenfrei laut LMIV und glutenfrei. Eigenschaften, die sich besonders gut bei Soße und Suppe widerspiegeln und den Arbeitsalltag vereinfachen.
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 21746 |
| Artikel designation | Herba cuisine FeinTextur Zitronenfaser |