ca. 5,0 kg/l Inhalt
1 / Karton
0,075 kg/l Inhalt
24 Schalen / Karton
ca. 0,800 kg/l Inhalt
4 Stück je 180-220g / Beutel
BASIC textur ist ein rein pflanzlicher, farb- und geschmacksneutraler Texturgeber von ernährungsphysiologisch hohem Wert, der nur aus zwei natürlichen Komponenten besteht: Wasser und Citrusfasern. BASIC textur ist resistent gegen Säure und Alkohol und amylaseresistent. Es ist angereichert mit Ballaststoffen, kalorienarm, frei von Zusatzstoffen, geschmacksneutral, sehr leicht handhabbar, von -25°C bis +220°C einsetzbar, allergenfrei laut LMIV und glutenfrei. Eigenschaften, die sich besonders gut bei Soße und Suppe widerspiegeln und den Arbeitsalltag vereinfachen.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 10932 |
| Artikel designation | Herbafood Basic Texturiser, le mon fibre (neutral) 1.5 kg |