TK Tomatenfond weiß
- ca. 2,000 kg/l
- 1 / Sachet
Allemagne
N° d'article 51557
Sans gluten
Sans lactose
Végan
Végétarien
congelé
Surgelé, bloc Saku de thon
- ca. 5,000 kg/l
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Sauvage / FAO 51 Océan Indien occidental
N° d'article 56048
congelé
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- ca. 3,229 kg/l
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Allemagne
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Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 18870
MSC-C-58698
MSC-C-58698
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"TK Tomatenfond weiß"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 51557 |
| Nom d'article | TK Tomatenfond weiß |
| Marque | East Manufactory |
East Manufactory
Raum und Zeit für kreative Entfaltung bei der Entwicklung und Gestaltung von Rezepten hat nicht jeder. Gerade in der Gastronomie fehlt es oft schlicht und ergreifend an Zeit, die in die Herstellung gewisser Basisprodukte investiert werden muss. Insbesondere, wenn diese immer gleich schmecken sollen, in konstant gleichbleibend guter Qualität. Dem entgegen wirkt die Hamburger East Manufactory mit Convenience Produkten für die professionelle Gastronomie und unterstützt damit insbesondere kleine Küchen. Die Menschen der East Manufactory, die fast alle Erfahrungen aus der Sternküche im Gepäck haben, entwickeln mit steigender Tendenz Jus, Fonds, Nage, Saucen, Dressings, Marinaden und Suppen.
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Végétarien
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Sans lactose
congelé
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