Préparation prête à l’emploi pour Mousse au chocolat blanc
- 0,800 kg/l
- 1 / Sachet
Belgique
N° d'article 57166
Surgelé, poulpe nettoyé
- ca. 3,487 kg/l
- 3–4 kg / Pièce
Sauvage / FAO 34 Atlantique Centre-Est
N° d'article 56894
Préparation prête à l’emploi pour Mousse au chocolat noir
- 0,800 kg/l
- 1 / Sachet
Belgique
N° d'article 57164
Préparation prête à l’emploi pour Mousse au chocolat au lait
- 0,800 kg/l
- 1 / Sachet
Belgique
N° d'article 57165
Filet de truite saumonée, avec peau
- ca. 3,000 kg/l
- 200g - 400g par pièce / Caisse
Élevage / France
N° d'article 20624
Lachsseite, Trim D, vakuumiert
- ca. 13,291 kg/l
- 10 pièces de 1 kg–1,8 kg / Caisse
Élevage / Norvège
N° d'article 7252
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Préparation prête à l’emploi pour Mousse au chocolat blanc"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 57166 |
| Nom d'article | Préparation prête à l’emploi pour Mousse au chocolat blanc |
| Marque | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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