"Ventricina Piccante" salami, halved
- ca. 1,406 kg/l Inhalt
- 1.2 kg–1.6 kg / Piece
Italy
- ca. 3,229 kg/l Inhalt
- approx. 2.9 kg–3.5 kg / Bag
Germany
- ca. 2,596 kg/l Inhalt
- 1.8 kg–2.8 kg / Piece
Australia
- ca. 1,042 kg/l Inhalt
- 1 / Piece
Farmed / Norway
- ca. 0,900 kg/l Inhalt
- 4 pieces of 180–220 g / Bag
France
- ca. 1,069 kg/l Inhalt
- 8–12 pieces/kg / Box
Wild caught / FAO 34 Atlantic Eastern Central
Die Ventricina ist eine italienische Salamispezialität, welche aus hochwertigem, grobkörnig gehacktem Schweinefleisch nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Den ausgeprägten Geschmack erhält sie durch die harmonische Dosierung von scharfer Chilipaste und ausgesuchten Gewürzen. Am besten schmeckt die Ventricina piccante dünn aufgeschnitten auf Bauernbrot oder als Antipasti mit einem Glas Rotwein.
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 21077 |
| Artikel designation | "Ventricina Piccante" salami, halved |
| Brand | Gianni Negrini |
Gianni Negrini
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