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Back Vorspeisen
TK-weiße-Tomate-gefüllt-OWN-D-
Item No. 48859

TK 'Weiße Tomate' gefüllt

1,74 kg/l Inhalt
30 Stück je 58g / Karton

Frosted
Alkohol
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TK-Baguette-Grano-Nature-OWN-D
Item No. 19543
Vegan
Vegetarian
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Frozen Plain Baguette / baked in a wood-oven 18 x 380g

6,84 kg/l Inhalt
18 Stück / Karton

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Item No. 19543
Vegan
Vegetarian
Frosted
Mini-Quiche-OWN-D-
Item No. 30391
Frosted
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TK Mini Quiches 5 Sorten

1,35 kg/l Inhalt
3 Platten je 25 Stück / Karton

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Item No. 30391
Frosted
TK-Gemüsetatin-OWN-D
Item No. 31523
Vegetarian
Frosted
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Frozen Vegetable Tatin 18 x 80 g Traiteur de Paris

1,44 kg/l Inhalt
18 Stück je 80g / Packung

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Item No. 31523
Vegetarian
Frosted
Auberginenaufstrich-OWN-D
Item No. 46851
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Auberginen Aufstrich

0,500 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 46851
Paprika-gegrill bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 20403
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Chargrilled Peppers red & yell ow 2 x 1 kg Sud'n'Sol France

1,0 kg/l Inhalt
2 Schalen je 1kg / Karton

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Item No. 20403
TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml

1,0 kg/l Inhalt
60 Stück / Dose

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Item No. 19892
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
Alkohol
TK-Black-Tiger-Garnele-o.K.m.Sch.-OWN-D-
Item No. 7481
Frosted
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Frozen Black Tiger Prawns 8/12 easy-peel 20% glaze HLSO BGD

1,0 kg/l Inhalt
0,800 kg drained weight
1 / Beutel

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Item No. 7481
Frosted
Lachsfilet-TrimD-OWN-D-
Item No. 809
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Salmon Side 1.0-1.6 kg trim D Norwegian Salmon/vacuum-packed

ca. 1,4 kg/l Inhalt
1 je 1-1,8kg / Stück

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Item No. 809
Rinderschaufelstück-Grainfed-OWN-D-
Item No. 15662
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Schaufelstück vom Rind, grain fed

ca. 2,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 15662
Avocado-Hass-OWN-D-
Item No. 45623
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Avocados ready-to-eat Box of 8 Cal. 16 from Montosa

2,0 kg/l Inhalt
8 Stück / Karton

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Item No. 45623
Chiasamen-OWN-D
Item No. 48158
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Chia Seeds 1 kg black/white

0,500 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 48158
Ingwer-Shot bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48408
Vegan
Vegetarian
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Ingwer-Shot

3,05 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 48408
Vegan
Vegetarian
Konftüre-Erdbeere-LF
Item No. 51441
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Konfitüre Extra Erdbeere

2,75 kg/l Inhalt
1 / Eimer

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Item No. 51441
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Bio-Seidentofu-OWN-D-
Item No. 52059
Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
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Silken Tofu plain 400 g

0,400 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 52059
Bio EU
Vegan
Vegetarian
Bio EU
Morcheln-frisch-OWN-D-
Item No. 8332
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Morcheln, Flugware

1,0 kg/l Inhalt
1 / Kiste

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Item No. 8332
Maishähnchenbrust-m-Flügel-OWN-D-
Item No. 8457
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Maishähnchenbrust mit Haut und Flügel

ca. 0,800 kg/l Inhalt
4 Stück je 180-220g / Beutel

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Item No. 8457
Description "TK 'Weiße Tomate' gefüllt"
Product specification
Main data
Product code 48859
Artikel designation TK 'Weiße Tomate' gefüllt
Brand Patisserie Walter

Patisserie Walter

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30 Stück je 59g / Karton

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TK Petersilien-Erde

0,400 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 48772
Vegetarian
Frosted
TK-Vanilleparfait-Himbeere-Heisse-Liebe bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48852
Frosted
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3,22 kg/l Inhalt
28 Stück / Karton

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Item No. 48852
Frosted
Alkohol
Vegan-Chocolate-Passion-Cake bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48860
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
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TK Schoko-Passionsfrucht Küchlein

2,1 kg/l Inhalt
25 Stück / Karton

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Item No. 48860
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
TK-Knusperschnitte-Tonkabohne bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48868
Frosted
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TK Knusperschnitte Tonkabohne

2,1 kg/l Inhalt
42 Stück / Karton

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Item No. 48868
Frosted
Green-Stones bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
Frosted
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TK Green Stones - Streusel mit Buchweizen

0,500 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 48855
Gluten free
Vegetarian
Frosted
TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
Frosted
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub

3,0 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 31806
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Gerostete-Schokoladenerde bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 48857
Vegetarian
Frosted
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TK Geröstete Schokoladenerde - Streusel mit Kakao

0,500 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 48857
Vegetarian
Frosted
 

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Patisserie Walter

Leckere Kreationen auf hohem Niveau aus hochwertigsten Rohstoffen für die gehobene Gastronomie in aufwendiger Handarbeit geschaffen. Klingt wie ein Märchen.

Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.
Aufgewachsen mit Frittiertem und Schnitzeln in einem Gastwirtshaushalt im Unterfränkischen, haben sich die Brüder Udo und Uwe Walter nach ihrer obligatorischen Kochlehre zwar weiter herrlichem Essen verschrieben, jedoch weniger der Gutbürgerlichen Küche. So hat der eine sein Herz an feines Backwerk verloren und ist Konditor geworden, der andere hat nach der Kochausbildung noch den Betriebswirt drangehängt. Zusammen machen sie seit über zwanzig Jahren das, was sie am besten können: Desserts, Nachtisch und andere Leckereien fürs Buffet mit besten Zutaten für 50 oder 5.000 Gäste. 

Tatkräftige Unterstützung erfahren sie dabei von ihren 100 Mitarbeitern. Unterm Strich ist handwerklich alles top bei der Patisserie Walter – egal, ob für die Spitzengastronomie, Kreuzfahrten, Airlines, Bars oder Dinner Shows. Ihre Dessert-Kreationen schmecken süß, haben aber kaum Süße, sind vegan oder nicht, mit Popkorn, roter Grütze und viel Frischkäse. Zum Beispiel. Trüffel-Variationen, Kuchen und Tarte, klein und groß fürs Kaffeehaus. 

Vorne weg was Salziges auf die Hand in Form von Sablé, Savarin, Tortilla und Quiche. Bei der Patisserie Walter geht einfach alles.

Die Produkte

TK-Dessert-Aprikose-Schoko-refill-OWN-D-
Item No. 50888
Frosted
Alkohol
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1,77 kg/l Inhalt
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1,225 kg/l Inhalt
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Item No. 31810
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Frosted
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3,0 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 30256
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Frozen Microwave Yoghurt Spong e pack of 10 Patisserie Walter

0,500 kg/l Inhalt
10 Stück je 50g / Karton

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Item No. 30256
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TK-Passionsfrucht-Mango-Sorbet-OWN-D
Item No. 31806
Gluten free
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Vegetarian
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Frozen Passion Fruit & Mango S orbet 3 l tub

3,0 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 31806
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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TK-Persische-Cassisfeigen bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19892
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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Alkohol
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Frozen Persian Figs in Cassis Pack of 60/1000 ml

1,0 kg/l Inhalt
60 Stück / Dose

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Item No. 19892
Gluten free
Lactose free
Vegan
Vegetarian
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TK-Sauerrahmeis bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 40587
Gluten free
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Frozen Sour Cream Ice Cream 3 l tub Patisserie Walter

3,0 kg/l Inhalt
1 / Dose

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Item No. 40587
Gluten free
Vegetarian
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