N° d'article 23683

Ravioli, farci avec Ricotta, Courge et Graines de courge

3,0 kg/l
1 / Carton

Allemagne

N° d'article 23683

N° d'article 4608

Label rouge

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Saumon, Label Rouge, avec tête

ca. 4,5 kg/l
4–5 kg / Pièce

Élevage / Royaume-Uni

N° d'article 4608

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Label rouge

N° d'article 57213

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Filet de bison avec chaîne, 2,5 kg/pièce, CA/US

ca. 2,211 kg/l
1 / Pièce

Etats-Unis

N° d'article 57213

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Gnocchi-Trueffel- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen

N° d'article 7588

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Gnocchi « Coussins », farci avec Truffe

ca. 3,000 kg/l
1 / Carton

Allemagne

N° d'article 7588

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N° d'article 17417

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Noix de veau « Piémont », dénervée, blanc

ca. 2,568 kg/l
env. 2 kg–3,5 kg / Pièce

Italie

N° d'article 17417

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TK-Seesaiblingsfilet- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen

N° d'article 10988

congelé

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Surgelé, filet d'omble chevalier avec peau 10 % de glaçage

ca. 5,002 kg/l
4,5 kg de poids égoutté
250-400g par pièce / Carton

Élevage / Islande

4,5 kg de poids égoutté

N° d'article 10988

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congelé

Rinderfilet-Arg-Mittelstuck bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen

N° d'article 14008

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Filet de bœuf morceaux centraux

ca. 1,300 kg/l
2 pièces de env. 700 g / Sachet

Argentine

N° d'article 14008

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N° d'article 51464

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Filet de bœuf, sans chaînette 3/4 lb

ca. 1,656 kg/l
1,4–1,8 kg / Pièce

Nouvelle-Zélande

N° d'article 51464

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N° d'article 20624

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Filet de truite saumonée, avec peau

ca. 3,000 kg/l
200g - 400g par pièce / Caisse

Élevage / France

N° d'article 20624

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N° d'article 11093

produit de saison 15.09-08.07

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Pommes de terre « Mini Grenaille », à chair ferme, Ø 25-30 mm

12,500 kg/l
1 / Carton

France

N° d'article 11093

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produit de saison 15.09-08.07

N° d'article 24976

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Ravioli, farci avec Homard

3,0 kg/l
1 / Carton

Allemagne

N° d'article 24976

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N° d'article 30439

congelé

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Surgelé, carabinero 8/12, avec tête, avec carapace

ca. 1,069 kg/l
8–12 pièces/kg / Carton

Sauvage / FAO 34 Atlantique Centre-Est

N° d'article 30439

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congelé

N° d'article 3680

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Canard de Barbarie

ca. 10,2 kg/l
6 pièces de 1,6–1,8 kg / Carton

France

N° d'article 3680

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N° d'article 48961

congelé

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Surgelé, collier de sanglier

ca. 1,790 kg/l
2–3 pièces de 1,4–2 kg / Sachet

Allemagne

N° d'article 48961

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congelé

N° d'article 53120

alcool

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Champagne « Solo de Meunier Brut », 12 % vol.

0,750 kg/l
1 / Bouteille

France

N° d'article 53120

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alcool

N° d'article 56822

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Purée de céleri-rave

2,0 kg/l
1 / Paquet

Belgique

N° d'article 56822

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N° d'article 57581

Sans gluten

Végétarien

congelé

alcool

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TK Kirschen glasiert

0,780 kg/l
1 / Sachet

Allemagne

N° d'article 57581

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Sans gluten

Végétarien

congelé

alcool

Description "Ravioli, farci avec Ricotta, Courge et Graines de courge"

spécification de produit

données de base
N° d'article	23683
Nom d'article	Ravioli, farci avec Ricotta, Courge et Graines de courge
Marque	La Pastaia

La Pastaia

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La Pastaia

Pasta aus Hamburg

Das Familienunternehmen „La Pastaia“ wurde 1986 gegründet mit dem Ziel, frische, hausgemachte von höchster Qualität nach alten traditionellen Familienrezepten herzustellen. Frisch bedeutet auch wirklich frisch, denn die Pasta von La Pastaia wird täglich frisch hergestellt mit besten Zutaten und freilich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Der Pastateig aus Hartweizengrieß der Klasse SSSE (und viel Ei) wird mit original italienischen Pasta Maschinen hergestellt. Dabei wird er durch Matrizen aus Messing gedrückt und erhält so eine leicht aufgeraute Oberfläche, an der die Saucen gut haften bleibt. Die Produktvielfalt reicht von Schnittnudeln von zwei bis zwölf Millimetern Breite über Cannelloni und Lasagneplatten bis Gnocchi und gefüllte Pasta-Spezialitäten. Als Füllung für letztere bietet das Hamburger Familienunternehmen zum Beispiel Käse-Ruccola, Hummer und Steinpilze. Gnocchi gibt es mit Pesto, Gorgonzola, Kürbis und Trüffel sowie Spargel-Füllung. Teigplatten für Lasagne gibt es neben Natur auch in Grün (Spinat) und Rot (Tomate). Abnehmer der hausgemachten Pasta ist überwiegend der Großhandel Kreuzfahrtschiffe und Feinkosthändler. Endverbraucher haben jedoch auch die Chance, über einen Werksverkauf in den Genuss der hausgemachten Pasta- und Saucenspezialitäten zu kommen.