Goulasch de cerf, morceaux sélectionnés
- 2,5 kg/l
- 1 / Sachet
Allemagne
- ca. 3,471 kg/l
- 3–3,5 kg / Pièce
Élevage / Espagne
- ca. 3,909 kg/l
- 2 pièces de env. 1,5 kg–4 kg / Sachet
Etats-Unis
- ca. 2,992 kg/l
- 90g - 130g par pièce / Caisse
Élevage / Grèce
- 4,54 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 31 Atlantique Centre-Ouest
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 7253 |
| Nom d'article | Goulasch de cerf, morceaux sélectionnés |
| Marque | Wildhandel Sauerbrey |
Wildhandel Sauerbrey
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Allemagne
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Allemagne
WILDHANDEL SAUERBREY
EINHEIMISCHE QUALITÄT AUS DEM THÜRINGER WALD
Waidmann Andreas Sauerbrey hat seine Passion zum Beruf gemacht und 1993 in Suhl den Wildhandel Sauerbrey gegründet. Zwanzig Jahre später sind seine Kinder in die Fußstapfen ihres Vaters getreten. So wird das Geschäft seit 2003 von den Geschwistern Eileen und Kai Sauerbrey erfolgreich weitergeführt. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf Wildbret von heimischem Rotwild, Schwarzwild und Rehwild, das sowohl aus dem Staatsforst Thüringer Wald stammt als auch von privaten Waldbesitzern und Jagdpächtern. Neben den genannten Hauptwildarten bieten sie gelegentlich auch Fleisch von Dam- und Muffelwild an. Den Abtransport vom Erleger übernimmt Sauerbrey in Eigenregie mit firmeneigenen Kühltransportern. Das Aus-der-Decke-schlagen von Rot-, Reh-, Dam- und Muffelwild sowie das Abschwarten von Schwarzwild und Zerwirken bis zum Feinsortiment erfolgt durch geschultes Fachpersonal.
WILDHANDEL SAUERBREY
EINHEIMISCHE QUALITÄT AUS DEM THÜRINGER WALD
Waidmann Andreas Sauerbrey hat seine Passion zum Beruf gemacht und 1993 in Suhl den Wildhandel Sauerbrey gegründet. Zwanzig Jahre später sind seine Kinder in die Fußstapfen ihres Vaters getreten. So wird das Geschäft seit 2003 von den Geschwistern Eileen und Kai Sauerbrey erfolgreich weitergeführt. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf Wildbret von heimischem Rotwild, Schwarzwild und Rehwild, das sowohl aus dem Staatsforst Thüringer Wald stammt als auch von privaten Waldbesitzern und Jagdpächtern. Neben den genannten Hauptwildarten bieten sie gelegentlich auch Fleisch von Dam- und Muffelwild an. Den Abtransport vom Erleger übernimmt Sauerbrey in Eigenregie mit firmeneigenen Kühltransportern. Das Aus-der-Decke-schlagen von Rot-, Reh-, Dam- und Muffelwild sowie das Abschwarten von Schwarzwild und Zerwirken bis zum Feinsortiment erfolgt durch geschultes Fachpersonal.
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Allemagne
