Chocolat couverture, 54, 5 %, noir
- 5,0 kg/l
- 1 / Paquet
Belgique
N° d'article 7109
Culotte de rumsteck, picanha de bœuf "Hereford"
- ca. 1,237 kg/l
- 0,8–1,35 kg / Pièce
Irlande
N° d'article 50517
Longe d'agneau sans membrane argentée
- ca. 0,969 kg/l
- 4 pièces de env. 250 g / Sachet
Nouvelle-Zélande
N° d'article 2424
Rinderroastbeef mit Kette, Aberdeen Black, grain fed
- ca. 5,775 kg/l
- 4–6 kg / Pièce
Australie
N° d'article 15798
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Chocolat couverture, 54, 5 %, noir"
Die belgische dunkle Schokolade N° 811 aus dem Hause Callebaut besitzt einen samtigen und extrem ausgeglichenen Schokoladengeschmack mit leichter Vanillenote. Dieser Allrounder harmoniert mit vielen unterschiedlichen Geschmäckern und Zutaten. Sie ist perfekt geeignet für Ganaches, Mousse, Biscuit, Saucen und vieles mehr.
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 7109 |
| Nom d'article | Chocolat couverture, 54, 5 %, noir |
| Marque | Callebaut |
Callebaut
Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.
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