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Back Beef
Metzgerstück-OWN-D-
Item No. 2547

Teres Major - Metzgerstück, GOP

ca. 4,5 kg/l Inhalt
8 Stück je ca. 560g / Beutel

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Item No. 40443
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1,0 kg/l Inhalt
0,800 kg drained weight
1 / Beutel

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Item No. 40443
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Item No. 2174
Frosted
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5,0 kg/l Inhalt
1 / Karton

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Maisstubenküken-OWN-D-
Item No. 13407
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ca. 5,5 kg/l Inhalt
10 Stück je 500-600g / Karton

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Item No. 13407
Description "Teres Major - Metzgerstück, GOP"
Product specification
Main data
Product code 2547
Artikel designation Teres Major - Metzgerstück, GOP
Brand GOP

GOP

Der Schlachthof Greater Omaha Packing gehört seit 1920 zu einem der besten Zerlegebetriebe Nordamerikas. Die Angus und Hereford Rinder, die das Unternehmen verarbeitet, stammen ausschließlich von familiengeführten Rinderfarmen aus dem US-Bundesstaat Nebraska, welcher dank des Klimas und hervorragenden Graslands ein bevorzugter Standort für die Rinderzucht ist. Da sich dort auch die größte Maisanbauregion der USA befindet, der sogenannte Cornbelt, werden die Tiere auch nur mit bestem Mais gefüttert. Aufgrund der Zufütterung mit Maiskörnern bildet das Rindfleisch eine ausgeprägte Marmorierung, die dem Beef einen besonderen Geschmack verleiht.

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4 Stück je ca. 1kg / Beutel

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