Hähnchenfilets halb, ohne Innenfilet
- ca. 3,076 kg/l
- 130g - 150g par pièce / Barquette
Allemagne
N° d'article 47462
Surgelé, bloc Saku de thon
- ca. 5,000 kg/l
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Sauvage / FAO 51 Océan Indien occidental
N° d'article 56048
Hähnchenbrust Supreme, mit Haut und Flügelknochen, ohne Innenfilet
- ca. 3,875 kg/l
- 2 barquettes de 9–10 pièces de 180–220 g / Carton
Allemagne
N° d'article 5019
Artichauts, avec tige, marinés à l’huile
- 2,4 kg/l
- 1,35 kg de poids égoutté
- 1 / Boîte
Italie
1,35 kg de poids égoutté
N° d'article 15882
Hähnchenoberkeule ohne Haut und Knochen
- ca. 3,160 kg/l
- env. 3 kg–3,5 kg / Barquette
Allemagne
N° d'article 9854
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Hähnchenfilets halb, ohne Innenfilet"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 47462 |
| Nom d'article | Hähnchenfilets halb, ohne Innenfilet |
| Marque | Borgmeier |
Borgmeier
Das deutsche Familienunternehmen Borgmeier steht seit 1948 für Frische, Qualität und Vielfalt in der Geflügelproduktion. Alle Borgmeier Vertragsaufzuchtbetriebe sind QS-zertifiziert und Teil der Initiative Tierwohl. Neben dem Vertrieb küchenfertiger Geflügelprodukte produziert das Familienunternehmen aus dem Delbrücker Land im Kreis Paderborn auch langsamer wachsende Hähnchen. Diese zu mindestens mit 50 % Mais gefütterten Tiere werden unter der unternehmenseigenen Premiummarke Kikok (Kofferwort aus dem Kikerki-Laut eines Hahnes und dem französischen Coq) geführt. Das langsamere Wachstum der zur Zucht eingesetzten, robusteren Hähnchenrasse fördert die Fleischqualität hinsichtlich des Aromas, Geschmack, Saftigkeit und Konsistenz. Die Fütterung mit Körnermais begünstigt den typisch gelben Farbton ihrer Haut sowie bei Legehennen eine gelbere Eidotterfärbung.
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