Hähnchenbrustfilet halb, ohne Innenfilet
- ca. 3,123 kg/l
- 150g - 170g par pièce / Barquette
Allemagne
N° d'article 45189
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Allemagne
N° d'article 5019
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- 1,35 kg de poids égoutté
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Italie
1,35 kg de poids égoutté
N° d'article 15882
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Allemagne
N° d'article 9854
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- 2,5 kg/l
- 1 / Sachet
Belgique
N° d'article 31570
Sans gluten
Végétarien
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Hähnchenbrustfilet halb, ohne Innenfilet"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 45189 |
| Nom d'article | Hähnchenbrustfilet halb, ohne Innenfilet |
| Marque | Borgmeier |
Borgmeier
Das deutsche Familienunternehmen Borgmeier steht seit 1948 für Frische, Qualität und Vielfalt in der Geflügelproduktion. Alle Borgmeier Vertragsaufzuchtbetriebe sind QS-zertifiziert und Teil der Initiative Tierwohl. Neben dem Vertrieb küchenfertiger Geflügelprodukte produziert das Familienunternehmen aus dem Delbrücker Land im Kreis Paderborn auch langsamer wachsende Hähnchen. Diese zu mindestens mit 50 % Mais gefütterten Tiere werden unter der unternehmenseigenen Premiummarke Kikok (Kofferwort aus dem Kikerki-Laut eines Hahnes und dem französischen Coq) geführt. Das langsamere Wachstum der zur Zucht eingesetzten, robusteren Hähnchenrasse fördert die Fleischqualität hinsichtlich des Aromas, Geschmack, Saftigkeit und Konsistenz. Die Fütterung mit Körnermais begünstigt den typisch gelben Farbton ihrer Haut sowie bei Legehennen eine gelbere Eidotterfärbung.
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- 150g - 170g par pièce / Barquette
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N° d'article 45189