Carré de veau, dénervé, paré, blanc
- ca. 2,585 kg/l
- 2–2,5 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 50470
Filet de bœuf morceaux centraux
- ca. 5,834 kg/l
- 8-10 pièces de env. 650 g–750 g / Sachet
Argentine
N° d'article 51894
TK Kalbs-Oberschalen-Schnitzel paniert ca. 100g
- ca. 7,5 kg/l
- 1 sachets de env. 75 pièces de 100 g / Carton
Autriche
N° d'article 50302
Noix de longe de veau, sans membrane argentée, blanc
- ca. 3,229 kg/l
- env. 2,9 kg–3,5 kg / Sachet
Allemagne
N° d'article 13220
Culotte de rumsteck, picanha de bœuf "Hereford"
- ca. 1,237 kg/l
- 0,8–1,35 kg / Pièce
Irlande
N° d'article 50517
produit de saison 23.03-26.06
TK Zanderfilet mit Haut, geschuppt, 10 % Glasur
- ca. 10,000 kg/l
- 9,0 kg de poids égoutté
- 800g par pièce / Carton
Pêche continentale / Kazakhstan
9,0 kg de poids égoutté
N° d'article 10979
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Carré de veau, dénervé, paré, blanc"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 50470 |
| Nom d'article | Carré de veau, dénervé, paré, blanc |
| Marque | Bahlmann |
Bahlmann
Für sein Qualitätsfleisch verarbeitet der Kalb- und Rindfleischhändler Bahlmann aus Lindern im niedersächsischen Oldenburg nur kräftige und gesunde Tiere aus artgerechter deutscher Aufzucht. „Bahlmann-Qualität bedeutet ständige Qualitätskontrollen, um den Kunden ein Höchstmaß an Sicherheit mit Brief und Siegel sowie Natürlichkeit zu bieten.“ R express kauft bei Bahlmann mehr als nur die Edelstücke aus dem Kalbs- und Rinderrücken und bietet auch Bries sowie Kutteln und die Kalbsmaske für die Gastronomie an.
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