Texture fine de fibres de citron
- 1,5 kg/l
- 1 / Barquette
Allemagne
- ca. 3,229 kg/l
- env. 2,9 kg–3,5 kg / Sachet
Allemagne
- ca. 5,002 kg/l
- 4,5 kg de poids égoutté
- 250-400g par pièce / Carton
Élevage / Islande
- ca. 4,877 kg/l
- 4 pièces de env. 1 kg–1,5 kg / Sachet
Etats-Unis
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
BASIC textur ist ein rein pflanzlicher, farb- und geschmacksneutraler Texturgeber von ernährungsphysiologisch hohem Wert, der nur aus zwei natürlichen Komponenten besteht: Wasser und Citrusfasern. BASIC textur ist resistent gegen Säure und Alkohol und amylaseresistent. Es ist angereichert mit Ballaststoffen, kalorienarm, frei von Zusatzstoffen, geschmacksneutral, sehr leicht handhabbar, von -25°C bis +220°C einsetzbar, allergenfrei laut LMIV und glutenfrei. Eigenschaften, die sich besonders gut bei Soße und Suppe widerspiegeln und den Arbeitsalltag vereinfachen.
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 10932 |
| Nom d'article | Texture fine de fibres de citron |