Spray réfrigérant / Spray réfrigérant, pour Fixieren
- 0,400 kg/l
- 1 / Boîte
Italie
N° d'article 13610
Noix de longe de veau, avec membrane argentée, rosé
- ca. 4,356 kg/l
- 4–5 kg / Sachet
Allemagne
N° d'article 5663
Filet de saumon fumé, sans peau, prédécoupé
- ca. 1,065 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Norvège
N° d'article 91481
Filet d’esturgeon, avec peau, sous vide
- ca. 1,753 kg/l
- 1 kg–2,5 kg / Pièce
Élevage / Italie
N° d'article 8941
Pommes de terre « Mini Grenaille », à chair ferme, Ø 25-30 mm
- 12,500 kg/l
- 1 / Carton
France
N° d'article 11093
produit de saison 15.09-08.07
Surgelé, carabinero 8/12, avec tête, avec carapace
- ca. 1,069 kg/l
- 8–12 pièces/kg / Carton
Sauvage / FAO 34 Atlantique Centre-Est
N° d'article 30439
Surgelé, collier de sanglier
- ca. 1,790 kg/l
- 2–3 pièces de 1,4–2 kg / Sachet
Allemagne
N° d'article 48961
Description
"Spray réfrigérant / Spray réfrigérant, pour Fixieren"
Das Eisspray ist lebensmittelecht und ein wichtiges Hilfsmittel für Klebe- und Fixierarbeiten in der Patisserie und Confisserie.
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 13610 |
| Nom d'article | Spray réfrigérant / Spray réfrigérant, pour Fixieren |