Sauce ponzu «Albert Adria»
- 1,0 kg/l
- 1 / Boîte
Espagne
N° d'article 19449
Surgelé, bloc Saku de thon
- ca. 5,000 kg/l
- 300-500g par pièce / Carton
Sauvage / FAO 51 Océan Indien occidental
N° d'article 56048
MSC Dos de cabillaud, avec peau
- ca. 5,099 kg/l
- 800g+ par pièce / Caisse
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 18870
Flétan, blanc, sans tête
- ca. 7,765 kg/l
- 6 kg–10 kg / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 12813
produit de saison 28.09-15.01
Filet de bœuf du Lac de Constance, génisse
- ca. 2,330 kg/l
- 2,2–2,8 kg / Pièce
Allemagne
N° d'article 56079
Description
"Sauce ponzu «Albert Adria»"
Ponzu ist eine vielfältig einsetzbare, typisch japanische Sauce aus Dashi-Brühe, Sojasauce, Mirin und Gewürzen. Sie stellt eine perfekte Bereicherung für Austern und fettreiche Fischen dar, passt aber auch hervorragend zum Würzen von Salaten oder Dünsten von Gemüse. Diese aromatische Sauce von Albert Adria wurde für den gastronomischen Einsatz entwickelt, küchenfertig und im Kühlschrank immer vorrätig.
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 19449 |
| Nom d'article | Sauce ponzu «Albert Adria» |
| Marque | Albert Adria |
Albert Adria
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