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Back Couverture & Cocoa
Kuvertüre-gold-LF-
Item No. 31570

Callebaut Gold 30.4% Callets W hite chocolate with caramel

  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 31570
Gluten free
Vegetarian
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Rinderfilet-OWN-D-
Item No. 8551
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Beef Tenderloin 3/4 lbs chain off Uruguay
  • ca. 1,6 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Uruguay

Item No. 8551
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Hähnchenbrust-mit-Knochen-OWN-D-
Item No. 5019
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Chicken Breast skin on wing bo ne in 180-220g /2x10 GER
  • ca. 2,039 kg/l Inhalt
  • 2 Schalen je 9-10 Stück je 180-220g / Karton

Germany

Item No. 5019
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Kalbsfilet-m.Ke.rose-OWN-D-
Item No. 47666
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Kalbsfilet mit Kette, rosé
  • ca. 1,2 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Germany

Item No. 47666
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Dunkle-Kuvertüre-LF-
Item No. 7119
Vegan
Vegetarian
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Dark Couverture Callets 53.5%/ Cocoa 811-E4-U71/2.5kg
  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 7119
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Vegan
Vegetarian
Roastbeef_ohne_Kette_OWN-D
Item No. 41510
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Roastbeef ohne Kette "Rioplatense"
  • ca. 4,248 kg/l Inhalt
  • 1 / Stück

Argentina

Item No. 41510
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Kalbsrückenlachs-mit-Silberhaut-rose-OWN-D
Item No. 5663
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Kalbsrückenlachs mit Silberhaut, rosé
  • ca. 4,5 kg/l Inhalt
  • je 4-5kg / Beutel

Germany

Item No. 5663
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Elsässer-Saibling-OWN-D-
Item No. 12285
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Sparctic Trout/1-2 kg/farmed G UTTED Germany
  • ca. 1,5 kg/l Inhalt
  • je 1-2kg / Stück

Farmed / Germany

Item No. 12285
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Trüffel-schwarz-Wintertrüffel-OWN-D
Item No. 5141
Seasonal product 03.11-15.03
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Trüffel schwarz
  • ca. 0,125 kg/l Inhalt
  • 20-50g je Stück / Schale

Spain

Item No. 5141
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Seasonal product 03.11-15.03
Kalbsfilet-OWN-
Item No. 11117
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Veal Tenderloin rosé chain on approx. 1.4kg EU
  • ca. 1,4 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

EU

Item No. 11117
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Pfirsich-weiß-OWN-D
Item No. 1471
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Tinned White Peaches whole 10 peaches per tin France
  • 2,125 kg/l Inhalt
  • 1 / Dose

France

1,105 kg drained weight
Item No. 1471
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Fenchelkresse-OWN-D
Item No. 1606
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Sea Fennel - Fenchelkresse
  • 0,050 kg/l Inhalt
  • 2 Schalen je 50g / Kiste

Netherlands

Item No. 1606
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Kochschinken-Trüffel-OWN-
Item No. 49508
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Gekochter Schinken mit Trüffel, halbiert
  • ca. 4,73 kg/l Inhalt
  • je 4-5,5kg / Stück

Italy

Item No. 49508
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Sauce-a-la-Hollandaise-OWN
Item No. 51302
Vegetarian
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Sauce a la Hollandaise
  • 1,0 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Germany

Item No. 51302
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Vegetarian
TK-Karamell-Konditorcreme-LF
Item No. 56450
Frosted
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TK Crème pâtissière Karamell
  • 0,600 kg/l Inhalt
  • 8 Spritzbeutel je 600g / Karton

France

Item No. 56450
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Frosted
Beeren-Smoothie-LF
Item No. 57142
Vegan
Vegetarian
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Beeren Smoothie
  • 3,05 kg/l Inhalt
  • 1 / Flasche

Germany

Item No. 57142
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Vegan
Vegetarian
Edelmix-Salat-OWN-D
Item No. 7622
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Fine Mixed Salad washed 800 g Polystyrene Italy
  • 0,800 kg/l Inhalt
  • 1 / Karton

Italy

Item No. 7622
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Description "Callebaut Gold 30.4% Callets W hite chocolate with caramel"

Die Schokoladenkuvertüre Gold aus dem Hause Callebaut ist eine ausgewogene Schokolade mit reichhaltigem Karamellgeschmack, Noten von Butter und Sahne sowie einer Prise Salz. Um den wunderbaren Geschmack von Karamell besonders zu intensivieren werden karamellisierter Zucker und karamellisierte Milch verwendet. Die feine belgische Schokotropfen sind hervorragend zum Überziehen von Torten, Kuchen oder Kekse, sie sind aber auch prima für Pralinenfüllungen oder für das Gießen von kleinen oder mittelgroßen Schokoladenfiguren.

Product specification
Main data
Product code 31570
Artikel designation Callebaut Gold 30.4% Callets W hite chocolate with caramel
Brand Barry Callebaut

Barry Callebaut

Der traditionsreiche Schweizer Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut produziert 100 % nachhaltige Schokolade aus natürlichen Zutaten über den reinen UTZ-zertifizierten Kakao hinaus. Zu ihren Kunden gehören Chocolatiers, Konditoren, Bäcker wie auch Hotels, Restaurants und Caterer. Die Schokoladensorten aus dem Hause Barry Callebaut eignen sich ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten, Biscuits und Desserts sowie zum Aromatisieren von Mousses, Ganaches, Saucen und Crèmes.

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Item No. 31570
Gluten free
Vegetarian
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Callebaut Gold 30.4% Callets W hite chocolate with caramel
  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

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  • 0,900 kg/l Inhalt
  • 115 Stück / Packung

Belgium

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Vegetarian
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Item No. 17198
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Milk Chocolate Couverture Call ets 33.5% 823NV 2.5kg
  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 17198
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Dunkle-Kuvertüre-LF-
Item No. 7119
Vegan
Vegetarian
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Dark Couverture Callets 53.5%/ Cocoa 811-E4-U71/2.5kg
  • 2,5 kg/l Inhalt
  • 1 / Beutel

Belgium

Item No. 7119
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Vegan
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