Seasonal product 29.10-31.03
Seasonal product 15.08-15.01
Imperial Gold Selection Farmra ised Caviar 50g CHN Amur Stur.
0,050 kg/l Inhalt
1 / Dose
Item No. 3347
TK Butter ungesalzen AOP, 82% Fett
0,600 kg/l Inhalt
5 Packungen je 40 Stück je 15g / Karton
Item No. 49324
TK Mini Quiches 5 Sorten, vegetarisch
1,35 kg/l Inhalt
3 Platten je 25 Stück / Karton
Item No. 56405
Description
"Smoky Fish Sauce"
Die Smokey Fish Sauce wird aus geräucherten Forellen-, Lachsforellen- und Saiblingsabschnitten der Fischzucht Birnbaum in Oberbayern hergestellt. Durch die einjährige Fermentation mit Buchweizen- und Lupinen-Koji im Barrique entsteht eine Sauce mit elegant rauchigem, herzhaftem Geschmack. Sie verleiht Gemüse- und Fischgerichten eine feine Umami-Tiefe und erinnert im Aroma an zart flüssige Räucherforelle. Vollmundig, aber nie aufdringlich.
Product specification
| Main data | |
|---|---|
| Product code | 56806 |
| Artikel designation | Smoky Fish Sauce |